🐃 Митхан
Другие названия: гаял
Гаял (митхан) — одомашненный бык горных лесов Северо-Восточной Индии, Мьянмы и Бутана.
Митхан, или гаял, — одомашненный бык горных лесов Восточных Гималаев: северо-востока Индии (Аруначал-Прадеш, Нагаленд, Манипур, Мизорам), Мьянмы, Бангладеш, Бутана и китайской провинции Юньнань. Мировое поголовье оценивается примерно в полмиллиона голов, большая часть — в Индии.
Митхан — прежде всего культурное и мясное животное. У многих народов региона он служит выкупом за невесту, мерой богатства, средством расчёта и жертвенным животным на праздниках. Доят митханов редко: молоко получают лишь в отдельных районах Аруначал-Прадеша и Мизорама, а в Бутане доят помесей митхана с местным скотом — джатшам.
Удой мал, около 1–1,5 кг в день, но молоко очень жирное: по разным данным, от нескольких до более чем 10% жира, с высоким содержанием белка.
Как связано с молоком
🐃 Митхан → относится к → 🔬 Млекопитающее → производит → 🥛 Молоко
Связи
- Какое молоко даёт
- 🥛 Молоко митхана
- Кого кормит молоком
- 🍼 Телёнок
- Относится к
- 🔬 Млекопитающее
- Где доят
- 🌍 Южная Азия
- Входит в
- 🐄 Крупный рогатый скот
Частые вопросы
Что такое митхан?
Одомашненный бык горных лесов Восточных Гималаев, близкий к дикому гауру; его также называют гаял.
Дают ли митханы молоко?
Да, но их доят редко: удой около 1–1,5 кг в день, зато молоко очень жирное.
Почему митхан так ценен?
Он служит выкупом за невесту, мерой богатства и жертвенным животным на праздниках у многих народов региона.