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🦠 Oídio

Doença da videira ✔ Verificado: 10.2026 · fontes: 2

Fungo que cobre as folhas e os bagos com um pó branco, semelhante a farinha.

O oídio, ou míldio pulverulento, é uma doença fúngica da uva. Cobre folhas, rebentos e bagos com uma camada branca e pulverulenta, como farinha. A causa é o fungo Erysiphe necator. Vem da América do Norte e chegou à Europa a meados do século XIX, quando causou grandes danos nas vinhas.

O fungo gosta de calor moderado e de tempo seco, ao contrário de muitos outros fungos que precisam de humidade. Prolifera numa folhagem densa, onde há pouca luz e pouco ar. Os bagos infetados deixam de crescer e racham, e a colheita perde-se. O vinho de bagos doentes tem um sabor desagradável.

A principal proteção é o enxofre. Aplica-se em pó ou em pulverização, e é notável por ser permitido também na viticultura biológica. Uma boa circulação de ar pela folhagem ajuda igualmente, por isso as folhas são desbastadas. Existem também variedades PIWI resistentes, que o oídio quase não afeta.

O oídio é uma das doenças da videira. Não deve ser confundido com o míldio, uma doença diferente, com causa diferente.

O que inclui

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Perguntas frequentes

O que é o oídio da uva?

Uma doença fúngica que cobre folhas e bagos com uma camada branca, semelhante a farinha, causada pelo fungo Erysiphe necator.

Como se trata o oídio?

Sobretudo com enxofre, além de desbastar a folhagem para arejar e usar variedades resistentes.

Em que se diferencia o oídio do míldio?

São doenças diferentes. O oídio é o míldio pulverulento; o míldio tem uma causa diferente.

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