Panzani Complètement bon !
Linha de massa seca Panzani com 50% de sêmola integral de trigo duro e 50% mais fibra do que a massa clássica: torti, penne e coquillettes.
Panzani Complètement bon ! é uma linha Panzani de massa seca semi-integral. Segundo o site oficial, é feita com 50% de sêmola integral de trigo duro, através de um processo que conserva parte do farelo, e tem 50% mais fibra do que a massa clássica Panzani. O trigo é francês e a massa é produzida na fábrica de Nanterre.
A linha tem três formatos, cada um com o seu tempo de cozedura: torti (6 minutos), coquillettes (8 minutos) e penne (10 minutos). Como o resto da massa Panzani, tem Nutri-Score A. A Panzani apresenta-a como tão boa quanto a clássica, citando um teste com consumidores de 2021.
A linha é um passo intermédio entre a massa branca e a totalmente integral: acrescenta fibra mantendo sabor e textura próximos da clássica, o que pode servir famílias e crianças. Pertence à massa seca de trigo duro e relaciona-se com a farinha integral.
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro, 50% integral (trigo francês) |
|---|---|
| Uso | Massa com mais fibra e sabor próximo da clássica |
O que inclui
Como se liga ao tema «Massa»
Panzani Complètement bon ! → tipo de → Massa seca de trigo duro → tipo de → 🍝 Massa
Conexões
- O que contém
- Farinha integral, Sêmola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- Panzani, Massa seca de trigo duro
- Semelhanças e diferenças
- Penne
Perguntas frequentes
Quanto integral tem Panzani Complètement bon !?
A massa é feita com 50% de sêmola integral de trigo duro e tem 50% mais fibra do que a massa clássica Panzani.
Que formatos tem a linha?
Torti (6 min), coquillettes (8 min) e penne (10 min).
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