🥃 Rémy Cointreau

A Rémy Cointreau é um grupo familiar francês de conhaque, licores e destilados com sede em Paris. Segundo a empresa, as suas origens remontam a 1724, quando foi estabelecida a casa de conhaque Rémy Martin. O grupo formou-se em 1990 pela fusão das holdings das famílias Hériard Dubreuil e Cointreau e chama-se Rémy Cointreau desde 1991.

História. A Cointreau & Cie foi fundada pelos irmãos Cointreau em 1849. Em 1924 André Renaud adquiriu a Rémy Martin e em 1965 André Hériard Dubreuil sucedeu ao sogro. Em 1989 o grupo Rémy Martin comprou o rum Mount Gay e em 2000 a Bols Royal Distilleries, com a qual chegou a Metaxa. Em 2012 adquiriu a destilaria Bruichladdich em Islay, em 2017 as destilarias Domaine des Hautes Glaces e Westland, e em 2020 a casa de conhaque J.R. Brillet e a casa de champanhe Telmont.

Portfólio. O site da empresa lista os conhaques Louis XIII e Rémy Martin e, entre licores e destilados, Cointreau, Metaxa, o rum Mount Gay, St-Rémy, Bruichladdich, The Botanist, Westland, Hautes Glaces, Belle de Brillet e Champagne Telmont.

Onde é produzido. Segundo a empresa, a casa Rémy Martin tem origem na Charente, o rum Mount Gay foi fundado em Barbados em 1703 e a destilaria Bruichladdich, em Islay, construída em 1881, produz uísques de malte.

Por que isto importa para você. Rémy Martin e Cointreau são bebidas diferentes com histórias diferentes: um conhaque e um licor de laranja. Partilham o grupo, não a receita; o tipo de bebida e a idade indicada no rótulo dizem mais sobre sabor e maturação. A OMS lembra que não existe nível seguro de consumo de álcool.