Rustichella d'Abruzzo Rigatoncini Bio Senatore Cappelli
Rustichella d'Abruzzo Rigatoncini Bio Senatore Cappelli: uma massa seca curta em tubo, com estrias da Rustichella d'Abruzzo (gama Rustichella d'Abruzzo Triticum); ingredientes: sêmola de trigo duro Senatore Cappelli biológica, água.
Rustichella d'Abruzzo Rigatoncini Bio Senatore Cappelli é uma massa seca curta em tubo, com estrias da marca italiana Rustichella d'Abruzzo. Faz parte da gama Rustichella d'Abruzzo Triticum.
Ingredientes: sêmola de trigo duro Senatore Cappelli biológica, água. O produto tem certificação biológica. Embalagens: 500 g. A massa é trefilada em bronze, o que lhe dá uma superfície rugosa que segura bem o molho. A secagem é lenta e a baixa temperatura.
As estrias e a abertura larga seguram bem molhos de carne, guanciale e queijo. Pratos clássicos com esta forma: gricia, carbonara, amatriciana e molho à bolonhesa. Alergénios: glúten. Como qualquer massa, coze em bastante água a ferver com sal e mistura-se com o molho logo depois de escorrida. O tempo de cozedura consta da embalagem.
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro Senatore Cappelli biológica, água |
|---|---|
| Uso | Gricia, carbonara, amatriciana, molho à bolonhesa |
| Gama da casa | Rustichella d'Abruzzo Triticum |
Como se liga ao tema «Massa»
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Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- Rustichella d'Abruzzo Triticum, Rigatoni
Perguntas frequentes
Quais são os ingredientes de Rustichella d'Abruzzo Rigatoncini Bio Senatore Cappelli?
Sêmola de trigo duro Senatore Cappelli biológica, água.
Com que se serve Rustichella d'Abruzzo Rigatoncini Bio Senatore Cappelli?
As estrias e a abertura larga seguram bem molhos de carne, guanciale e queijo.
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