Rustichella d'Abruzzo Rigatoncini Bio Senatore Cappelli
Rustichella d'Abruzzo Rigatoncini Bio Senatore Cappelli: una pasta seca corta en tubo, con estrías de Rustichella d'Abruzzo (gama Rustichella d'Abruzzo Triticum); ingredientes: sémola de trigo duro Senatore Cappelli ecológica, agua.
Rustichella d'Abruzzo Rigatoncini Bio Senatore Cappelli es una pasta seca corta en tubo, con estrías de la marca italiana Rustichella d'Abruzzo. Forma parte de la gama Rustichella d'Abruzzo Triticum.
Ingredientes: sémola de trigo duro Senatore Cappelli ecológica, agua. El producto tiene certificación ecológica. Formatos: 500 g. La pasta se trefila con moldes de bronce, lo que le da una superficie rugosa que retiene bien la salsa. Se seca lentamente a baja temperatura.
Las estrías y la boca ancha retienen bien las salsas de carne, el guanciale y el queso. Platos clásicos con esta forma: gricia, carbonara, amatriciana y salsa boloñesa. Alérgenos: gluten. Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro Senatore Cappelli ecológica, agua |
|---|---|
| Uso | Gricia, carbonara, amatriciana, salsa boloñesa |
| Gama de la casa | Rustichella d'Abruzzo Triticum |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
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Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Rustichella d'Abruzzo Triticum, Rigatoni
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son los ingredientes de Rustichella d'Abruzzo Rigatoncini Bio Senatore Cappelli?
Sémola de trigo duro Senatore Cappelli ecológica, agua.
¿Con qué se sirve Rustichella d'Abruzzo Rigatoncini Bio Senatore Cappelli?
Las estrías y la boca ancha retienen bien las salsas de carne, el guanciale y el queso.
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