Saint Agur
Saint Agur é um queijo azul francês de forma octogonal feito em Beauzac, nos Monts du Velay (Alto Loire), curado quase três meses; marca da Savencia.
Saint Agur é um queijo azul francês de forma octogonal, feito em Beauzac, nos Monts du Velay, Alto Loire. É uma marca do grupo Savencia e cura nas grutas da queijaria de Beauzac; segundo a marca, são precisos quase três meses para adquirir o seu sabor a azul e a textura derretida.
Segundo a marca, o Saint Agur nasceu de uma observação: muitos consumidores achavam os outros azuis demasiado fortes, quebradiços e picantes, e barravam manteiga no pão com eles. O Saint Agur foi concebido mais suave e derretido. Foi lançado primeiro na secção de corte e depois alargado ao self-service.
A marca apresenta embalagens de 125 g e 190 g, doses de 4 x 25 g, uma porção familiar de 250 g e um formato de corte de 2,3 kg com 33 % de matéria gorda. O Saint Agur Crème é feito com pedaços reais de rodas de Saint Agur e existe em 155 g e 250 g.
Factos
O que inclui
Como se liga ao tema «Queijo»
Saint Agur → tipo de → 🔵 Queijos azuis → tipo de → 🧀 Queijo
Conexões
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- 🏭 Produtores e marcas de queijo, 🔵 Queijos azuis
Perguntas frequentes
De quem é o Saint Agur?
É uma marca do grupo Savencia; o queijo é feito em Beauzac, Alto Loire.
Quanto tempo cura o Saint Agur?
Segundo a marca, quase três meses nas grutas da queijaria de Beauzac.
O que é o Saint Agur Crème?
Um queijo cremoso feito com pedaços reais de rodas de Saint Agur, em formatos de 155 g e 250 g.
Semelhantes
🧀 Shostka · 🧀 Pyriatyn · 🧀 Cambozola · Saint Albray · Babybel · 🧀 KOMO
Fontes
- Savencia — Saint Agur
- Qui veut du fromage (Savencia) — Saint Agur
- Qui veut du fromage (Savencia) — fiche Saint Agur