📍 Terra Alta

A Terra Alta («Terra Alta») é a zona vinícola mais meridional da Catalunha, num planalto alto da província de Tarragona, junto à fronteira com Aragão. Faz parte da Catalunha. O planalto fica a algumas centenas de metros de altitude, o clima é seco, os invernos frescos e os verões quentes, com o vento cierzo.

A zona é mais conhecida pelos vinhos brancos de Garnacha Blanca (Grenache Blanc). Dá vinhos frescos e aromáticos, com notas florais e herbáceas, e mais ricos quando envelhecidos em barrica. As uvas crescem muitas vezes em vinhas velhas sem rega, o que dá produções pequenas e concentração.

Os tintos fazem-se de Garnacha, Cariñena, Tempranillo e outras uvas, incluindo internacionais. A Terra Alta já foi um local de vinificação de massa; depois os produtores passaram para a qualidade, e o vinho daqui é hoje valorizado.

Para os visitantes, a zona oferece uma atmosfera rural sossegada e antigas adegas cooperativas. A nordeste fica o Priorat, e a leste a costa de Tarragona. O branco da Terra Alta combina com peixe, arroz e marisco, enquanto os tintos e os brancos mais velhos envelhecidos em barrica combinam com pratos de carne.