🍷 Бокал для вина

Бокал для вина — стеклянная чаша на ножке. Он нужен, чтобы пить вино и чувствовать его аромат. Ножка позволяет держать бокал, не нагревая вино рукой. Чаша собирает запахи и направляет их к носу.

Форма бокала подбирается под вино. Для красного обычно берут бокал с широкой чашей, чтобы вино «дышало». Для белого чаша уже, так вино дольше остаётся прохладным. Для игристого используют флюте, узкий высокий бокал, где пузырьки поднимаются дольше, или купе, широкую плоскую чашу. Для дегустаций есть бокал ISO — стандартный дегустационный бокал.

Бокалы делают стеклодувы: мастера, которые выдувают стекло. Кроме ручной работы бывает и машинное производство. Хрусталь делает стенки тоньше, что многим нравится.

Бокал — одна из самых привычных вещей рядом с вином. Для сравнения: молоко пьют из стакана, а вино — из бокала. Правильная форма немного помогает почувствовать вкус, но дорогой бокал не обязателен.