🥃 Bowmore 12 Year Old (Боумор 12 лет)
Базовое постоянное выражение Bowmore: 12-летний односолодовый виски с Айлы, выдержанный в бочках из-под бурбона и олоросо; 40 % об.
Bowmore 12 Year Old (Боумор 12 лет) — базовое выражение односолодового шотландского виски марки Bowmore (Боумор) с острова Айла. Марка называет его эталоном своего стиля: цитрусовые и медовые тона с мягким, не резким дымом. По данным Difford's Guide, крепость составляет 40 % об. Не считая 9-летнего, это самый молодой возраст в постоянной линейке марки.
По описанию марки, в купаже сочетаются американские дубовые бочки из-под бурбона и европейские дубовые бочки из-под хереса олоросо. Возраст на этикетке показывает самый молодой виски в бутылке. Солод частично сушат над торфом, поэтому дым умеренный, а не резко медицинский.
Почему это важно для вас. С 12-летнего выражения удобно начинать знакомство с Bowmore: сравните его с 15-летним, 18-летним и 25-летним, чтобы почувствовать, как меняется влияние хересных бочек. Он также служит точкой отсчёта для сравнения с другими виски Айлы и соседними марками острова, а также для выбора между более дымным и более сладким стилем. ВОЗ напоминает: безопасной дозы алкоголя не существует.
Факты
| Крепость (% об.) | 40 % об. (по данным Difford's Guide) |
|---|---|
| Тип бочки | американский дуб из-под бурбона и европейский дуб из-под хереса олоросо |
| Минимальная выдержка | 12 лет |
| Категория ЕС | виски; Single Malt Scotch Whisky |
| Правовая основа | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) |
| Сырьё | ячменный солод |
Как связано с темой «Крепкие напитки»
🥃 Bowmore 12 Year Old (Боумор 12 лет) → влияет на → 🍷 Алкоголь и здоровье ← влияет на ← 🥃 Крепкие напитки
Связи
- Что содержит
- 🍷 Херес
- На что влияет
- 🍷 Алкоголь и здоровье, 🍷 Алкоголь и вождение
- Входит в
- 🥃 Bowmore (Боумор), 🥃 Односолодовый шотландский виски
- Связано с
- 🥃 Виски Айла (Islay)
Частые вопросы
Правда ли, что Bowmore 12 очень дымный, как другие виски Айлы?
Нет, марка описывает дым как мягкий и землистый; это умеренный стиль, а не самый сильный торф.
В каких бочках выдерживают Bowmore 12 Year Old?
По описанию марки — в американских дубовых бочках из-под бурбона и европейских дубовых бочках из-под хереса олоросо.
Какая крепость у Bowmore 12 Year Old?
По данным Difford's Guide, 40 % об.
Что прочитать дальше
- 🍷 Алкоголь и здоровье — Спирт в любом напитке вреден в больших дозах, риски растут с количеством.
- 🥃 Виски Айла (Islay) — Защищённая местность шотландского виски: название Islay пишут только на скотче, перегнанном на острове Айла, где 10 винокурен.
- 🍷 Алкоголь и вождение — После вина нельзя садиться за руль: спирт замедляет реакцию.
Похожие
🥃 Bowmore 15 Year Old (Боумор 15 лет) · 🥃 Bowmore 18 Year Old (Боумор 18 лет) · 🥃 Bowmore 25 Year Old (Боумор 25 лет) · 🥃 Bunnahabhain 18 Year Old (Буннахавен 18 Йир Олд) · 🥃 Dalmore 12 Year Old (Далмор 12 Иэр Олд) · 🥃 Dalmore 15 Year Old (Далмор 15 Иэр Олд)
⚠️ Крепкий напиток содержит алкоголь и предназначен только для взрослых. Алкоголь вредит здоровью. Не употребляйте во время беременности и перед вождением; состав и возможные аллергены проверяйте на этикетке.
Источники
- Bowmore (official site): 12-Year Old (ex-Bourbon and Oloroso sherry casks, house style)
- Difford's Guide: Bowmore 12 Year Old Islay single malt (40 % ABV; Bowmore Distillery)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: Single Malt Scotch Whisky (oak casks up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Также в разделах
- Крепкие напиткиВискиШотландский виски (Scotch Whisky)Bowmore (Боумор)
- Крепкие напиткиВискиBowmore (Боумор)