🥃 Bowmore 12 Year Old

Bowmore 12 Year Old è l'espressione base dello scotch whisky single malt del marchio Bowmore, prodotto sull'isola di Islay. Il marchio la presenta come il riferimento del proprio stile: note di agrumi e miele con un fumo morbido, non pungente. Secondo Difford's Guide, la gradazione è del 40% vol. Escluso il 9 anni, è l'età più giovane della gamma permanente del marchio.

Secondo il marchio, il blend unisce botti di rovere americano che hanno contenuto bourbon e botti di rovere europeo che hanno contenuto sherry oloroso. L'età indicata in etichetta corrisponde al whisky più giovane contenuto nella bottiglia. L'orzo maltato viene in parte essiccato sulla torba, quindi il fumo è moderato e non spiccatamente medicinale.

Perché conta per voi. Il 12 anni è un ottimo punto di partenza per conoscere Bowmore: confrontatelo con il 15, il 18 e il 25 anni per capire come cambia l'influenza delle botti di sherry. È anche un punto di riferimento per confrontarlo con altri whisky di Islay e con i marchi vicini dell'isola, o per scegliere tra uno stile più affumicato e uno più dolce. L'OMS ricorda che non esiste una quantità di alcol sicura per la salute.