🥃 Casamigos Añejo (Касамигос Аньехо)
Самая долго выдерживаемая основная линия Casamigos: не менее 12 месяцев в американском белом дубе, 40 % об., насыщенный карамельный цвет.
Casamigos Añejo (Касамигос Аньехо) — самая долго выдерживаемая текила в основной линейке Casamigos: не менее 12 месяцев в бочках из американского белого дуба. Крепость — 40 % об., цвет насыщенной карамели. По описанию производителя, аромат мягкий, карамельно-ванильный, вкус сочетает сладкую агаву с легкими специями и дубом, а послевкусие длинное и гладкое.
Сырье — 100 % голубая агава Weber. Год в американском белом дубе придает Añejo более глубокий цвет и древесную ноту, которых нет у Blanco и Reposado. По странице Diageo, выдержка длится не менее 12 месяцев, на сайте марки указана та же цифра. Состав бочек, их объем и происхождение производитель не раскрывает, поэтому это лишь общее описание линии.
Почему это важно для вас. Если вам нравится выраженный дубовый характер, сравните Añejo с Reposado: разница в длительности выдержки. Сама возрастная категория ничего не говорит о качестве, поэтому сверяйте этикетку. ВОЗ напоминает: безопасной дозы алкоголя не существует.
Факты
| Год основания | марка основана в 2013 году; с 2017 года принадлежит Diageo |
|---|---|
| Правовая основа | NOM-006-SCFI-2012 (текила) |
| Сырьё | 100 % голубая агава Weber (Халиско) |
| Тип бочки | американский белый дуб |
| Минимальная выдержка | не менее 12 месяцев |
| Крепость (% об.) | 40 % об. |
Как связано с темой «Крепкие напитки»
🥃 Casamigos Añejo (Касамигос Аньехо) → фасуют в → 🍷 Дубовая бочка ← фасуют в ← 🥃 Крепкие напитки
Связи
- Во что фасуют
- 🐝 Американский белый дуб, 🍷 Дубовая бочка
- Из чего делают
- 🥃 Голубая агава
- Что содержит
- 🍷 Этанол
- На что влияет
- 🍷 Алкоголь и здоровье, 🍷 Алкоголь и вождение
- Входит в
- 🥃 Casamigos (Касамигос), 🌵 Текила, 🥃 Текила 100 % агава (100 % de agave)
- Похожее и различия
- 🥃 Casamigos Reposado (Касамигос Репосадо), 🥃 Casamigos Reposado (Касамигос Репосадо), 🥃 Casamigos Blanco (Касамигос Бланко), 🥃 Casamigos Blanco (Касамигос Бланко)
Частые вопросы
Правда ли, что Añejo — всегда лучшая текила?
Нет. Название означает лишь более длительную выдержку. Понравится ли она, зависит от того, любите ли вы выраженный дубовый характер.
Сколько выдерживается Casamigos Añejo?
Не менее 12 месяцев в американском белом дубе, по сайту марки и Diageo.
Какая крепость у Casamigos Añejo?
40 % об., по странице производителя.
Что прочитать дальше
- 🍷 Алкоголь и здоровье — Спирт в любом напитке вреден в больших дозах, риски растут с количеством.
- 🍷 Этанол — Спирт, который получается при брожении и пьянит.
- 🍷 Дубовая бочка — Деревянная бочка из дубовых клёпок, в ней вино зреет и дышит.
- 🐝 Американский белый дуб — Дуб Северной Америки, даёт вину яркую ваниль и кокос.
- 🥃 Casamigos Reposado (Касамигос Репосадо) — Текила Casamigos, выдержанная не менее шести месяцев в американском белом дубе; 40 % об., золотисто-медовый цвет.
Похожие
🥃 Casamigos Cristalino (Касамигос Кристалино) · 🥃 Casamigos Reposado (Касамигос Репосадо) · 🥃 Casamigos Blanco (Касамигос Бланко) · 🥃 Casamigos Mezcal Joven (Касамигос Мескаль Ховен) · 🥃 Olmeca Altos Añejo (Ольмека Альтос Аньехо) · 🥃 Herradura Legend (Эррадура Леджент)
⚠️ Крепкий напиток содержит алкоголь и предназначен только для взрослых. Алкоголь вредит здоровью. Не употребляйте во время беременности и перед вождением; состав и возможные аллергены проверяйте на этикетке.
Источники
- Casamigos (official site): Añejo (aged at least 12 months in American white oak; 40 % ABV; 100 % Blue Weber agave)
- Casamigos (official site): range overview (Blanco, Reposado, Añejo, Cristalino tequila and Joven mezcal)
- Diageo: Casamigos (100 % Blue Weber agave; Blanco unaged, Reposado min. 6 months, Añejo min. 12 months, Cristalino twice distilled and charcoal-filtered)
- NOM-006-SCFI-2012, Bebidas alcohólicas — Tequila — Especificaciones (DOF 13.12.2012, Mexico)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Также в разделах
- Крепкие напиткиАгава: текила и мескальТекила
- Крепкие напиткиАгава: текила и мескальCasamigos (Касамигос)
