🥃 Casamigos Añejo

A Casamigos Añejo é a tequila mais envelhecida da gama principal da Casamigos: pelo menos 12 meses em barris de carvalho branco americano. Tem 40% vol. e uma cor rica de caramelo. Segundo o produtor, o aroma é suave, a caramelo e baunilha; o sabor junta agave doce, especiarias leves e madeira, com um final longo e sedoso.

A matéria-prima é 100% agave azul Weber. Um ano em carvalho branco americano dá à Añejo uma cor mais profunda e uma nota de madeira que a Blanco e a Reposado não têm. Segundo a página da Diageo, o envelhecimento dura pelo menos 12 meses, e o site da marca indica o mesmo valor. O produtor não revela a composição, o volume nem a origem dos barris, por isso esta é apenas uma descrição geral da linha.

Porque é importante para si. Se gosta de um carácter de madeira marcado, compare a Añejo com a Reposado: a diferença está na duração do envelhecimento. Uma categoria de idade, por si só, não diz nada sobre a qualidade, por isso confirme o rótulo. A OMS lembra que não existe uma quantidade de álcool segura.