🥃 Casamigos Blanco (Касамигос Бланко)
Текила Casamigos без выдержки из 100 % голубой агавы Weber, 40 % об.; дважды перегнана и отдыхает в емкостях из нержавеющей стали.
Casamigos Blanco (Касамигос Бланко) — текила без выдержки марки Casamigos, сделанная из 100 % голубой агавы Weber, выращенной в Халиско. Это самая светлая линия марки: прозрачная, без выдержки в дубе, крепостью 40 % об. По описанию производителя, вкус свежий, с цитрусом, ванилью и сладкой агавой, с мягким длинным послевкусием.
По сайту марки, агаву медленно запекают, затем дважды перегоняют. Текила отдыхает в емкостях из нержавеющей стали, а не в дубовых бочках, поэтому цвет остается прозрачным. Мексиканский стандарт NOM-006-SCFI-2012 допускает для текилы крепость от 35 до 55 % об.; марка указывает 40 %. Отдельных бочек или срока выдержки для этой линии производитель не называет.
Почему это важно для вас. Blanco — отправная точка для сравнения с Reposado, Añejo и Cristalino: все они сделаны из одной агавы, а разница лишь в выдержке и фильтрации. Голубая агава — единственное разрешенное сырье для текилы. ВОЗ напоминает: безопасной дозы алкоголя не существует.
Факты
| Год основания | марка основана в 2013 году; с 2017 года принадлежит Diageo |
|---|---|
| Правовая основа | NOM-006-SCFI-2012 (текила) |
| Сырьё | 100 % голубая агава Weber (Халиско) |
| Способ перегонки | агаву медленно запекают, дважды перегоняют |
| Минимальная выдержка | без выдержки; отдыхает в емкостях из нержавеющей стали |
| Крепость (% об.) | 40 % об. |
Как связано с темой «Крепкие напитки»
🥃 Casamigos Blanco (Касамигос Бланко) → влияет на → 🍷 Алкоголь и здоровье ← влияет на ← 🥃 Крепкие напитки
Связи
- Из чего делают
- 🥃 Голубая агава
- Что содержит
- 🍷 Этанол
- На что влияет
- 🍷 Алкоголь и здоровье, 🍷 Алкоголь и вождение
- Входит в
- 🥃 Casamigos (Касамигос), 🌵 Текила, 🥃 Текила 100 % агава (100 % de agave)
- Похожее и различия
- 🥃 Casamigos Añejo (Касамигос Аньехо), 🥃 Casamigos Añejo (Касамигос Аньехо), 🥃 Casamigos Cristalino (Касамигос Кристалино), 🥃 Casamigos Cristalino (Касамигос Кристалино), 🥃 Herradura Silver (Эррадура Силвер), 🥃 Dos Hombres Blanco (Дос Омбрес Бланко)
Частые вопросы
Правда ли, что Casamigos Blanco вообще не выдерживается?
Почти. Это текила без выдержки: она отдыхает в нержавеющей стали, но не созревает в дубовых бочках.
Какая крепость у Casamigos Blanco?
40 % об., по сайту производителя.
Из какой агавы делают Casamigos Blanco?
Из 100 % голубой агавы Weber, которую, по словам марки, выращивают в Халиско.
Что прочитать дальше
- 🍷 Алкоголь и здоровье — Спирт в любом напитке вреден в больших дозах, риски растут с количеством.
- 🍷 Этанол — Спирт, который получается при брожении и пьянит.
- 🥃 Casamigos Cristalino (Касамигос Кристалино) — Прозрачное репосадо Casamigos: шесть месяцев в американском белом дубе, затем угольная фильтрация; дважды перегнано, 40 % об.
- 🍷 Алкоголь и вождение — После вина нельзя садиться за руль: спирт замедляет реакцию.
- 🥃 Casamigos Añejo (Касамигос Аньехо) — Самая долго выдерживаемая основная линия Casamigos: не менее 12 месяцев в американском белом дубе, 40 % об., насыщенный карамельный цвет.
Похожие
🥃 Casamigos Reposado (Касамигос Репосадо) · 🥃 Casamigos Añejo (Касамигос Аньехо) · 🥃 Casamigos Cristalino (Касамигос Кристалино) · 🥃 Casamigos Mezcal Joven (Касамигос Мескаль Ховен) · 🥃 Patrón Extra Añejo (Патрон Экстра Аньехо) · 🥃 Patrón Silver (Патрон Сильвер)
⚠️ Крепкий напиток содержит алкоголь и предназначен только для взрослых. Алкоголь вредит здоровью. Не употребляйте во время беременности и перед вождением; состав и возможные аллергены проверяйте на этикетке.
Источники
- Casamigos (official site): Blanco (unaged; rested in stainless steel tanks; 40 % ABV; slow roasted, double distilled; 100 % Blue Weber agave from Jalisco)
- Casamigos (official site): range overview (Blanco, Reposado, Añejo, Cristalino tequila and Joven mezcal)
- Diageo: Casamigos (100 % Blue Weber agave; Blanco unaged, Reposado min. 6 months, Añejo min. 12 months, Cristalino twice distilled and charcoal-filtered)
- NOM-006-SCFI-2012, Bebidas alcohólicas — Tequila — Especificaciones (DOF 13.12.2012, Mexico)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Также в разделах
- Крепкие напиткиАгава: текила и мескальТекила
- Крепкие напиткиАгава: текила и мескальCasamigos (Касамигос)