🏰 Château Clerc Milon

Château Clerc Milon — винодельческое поместье в Пойяке, в Медоке. По данным поместья, оно названо по семье Клер, которая приобрела его в 1789 году, когда после Революции его продавали как национальное имущество; «Милон», название соседней деревушки Пойяка, добавили в 1850 году.

В 1970 году барон Филипп де Ротшильд купил шато и взялся обновлять виноградник; поместье входит в семью хозяйств барона Филиппа де Ротшильда вместе с Château Mouton Rothschild. Вина — Château Clerc Milon и Pastourelle de Clerc Milon. По данным поместья, на первой этикетке 1970 года был немецкий свадебный кубок XVII века из позолоченного серебра; с 1983 года — пара танцоров, миниатюра из золота, эмали и жемчуга, и на нескольких рынках вино знают как «два танцора».

Pauillac — защищённое наименование места происхождения (PDO) для красных вин из определённой зоны. Clerc Milon вошёл в классификацию 1855 года; Conseil des Grands Crus Classés en 1855 относит его к Cinquièmes Crus (пятые крю).

Почему это важно для вас. Рисунок на этикетке — выбор самого поместья; юридически значимые слова — это название PDO и, для классифицированных поместий, ранг. ВОЗ напоминает: безопасного уровня алкоголя не существует.