🥃 Cruzan Single Barrel Rum (Крузан Сингл Баррел Ром)
Премиальный ром Cruzan: купаж ромов возрастом примерно от 4–5 до 12–13 лет, который ещё около года дозревает в одной бочке; 40% об.
Cruzan Single Barrel Rum (Крузан Сингл Баррел Ром) — премиальная версия марки Cruzan (Крузан). Название означает не ром из одной бочки с самого начала, а купаж, который в конце дозревает в одной бочке. По данным Difford's Guide, крепость — 40% об.; возраста на этикетке нет.
По описанию марки, в купаж входят ромы возрастом от 5 до 12 лет, а затем он ещё около года дозревает в одной бочке. Difford's Guide приводит другие цифры: ромы 4–13 лет, сначала в бочках из-под бурбона первого наполнения, затем около десяти месяцев в сильно обожжённой 55-галлонной бочке из американского дуба. По данным Difford's Guide, код на бутылке указывает на бочку.
Почему это важно для вас. Это одна из старейших постоянных версий линейки Cruzan, её рекомендуют пить чистым или со льдом. По сравнению с Cruzan Aged Dark Rum здесь выдержка длиннее, а влияние дуба заметнее. ВОЗ напоминает: безопасной дозы алкоголя не существует.
Факты
| Крепость (% об.) | 40% об. (по данным Difford's Guide) |
|---|---|
| Минимальная выдержка | ромы 5–12 лет (по марке; Difford's Guide — 4–13) и около года в одной бочке |
| Тип бочки | бочки из-под бурбона, затем одна обожжённая бочка из американского дуба |
| Сырьё | меласса сахарного тростника |
| Правовая основа | 27 CFR § 5.147 (ром, США); в ЕС — Рег. (ЕС) 2019/787, категория 1 |
Как связано с темой «Крепкие напитки»
🥃 Cruzan Single Barrel Rum (Крузан Сингл Баррел Ром) → влияет на → 🍷 Алкоголь и здоровье ← влияет на ← 🥃 Крепкие напитки
Связи
- Во что фасуют
- 🐝 Американский белый дуб, 🥃 Ex-bourbon barrel (Бочка из-под бурбона)
- Из чего делают
- 🥃 Сахарный тростник и меласса
- На что влияет
- 🍷 Алкоголь и здоровье, 🍷 Алкоголь и вождение
- Входит в
- 🥃 Cruzan (Крузан), 🥃 Ром
- Похожее и различия
- 🥃 Cruzan Aged Dark Rum (Крузан Ейджд Дарк Ром), 🥃 Cruzan Aged Dark Rum (Крузан Ейджд Дарк Ром), 🥃 Cruzan Black Strap Rum (Крузан Блек Стреп Ром), 🥃 Cruzan Black Strap Rum (Крузан Блек Стреп Ром)
Частые вопросы
Правда ли, что Single Barrel — ром из одной бочки без купажа?
Нет. Это купаж выдержанных ромов, который в конце дозревает в одной бочке; отсюда и название.
Сколько лет ромам в Cruzan Single Barrel?
По описанию марки — от 5 до 12 лет; Difford's Guide пишет о 4–13 годах.
Какая крепость у Cruzan Single Barrel Rum?
40% об., по данным Difford's Guide.
Что прочитать дальше
- 🍷 Алкоголь и здоровье — Спирт в любом напитке вреден в больших дозах, риски растут с количеством.
- 🥃 Ex-bourbon barrel (Бочка из-под бурбона) — Американская бочка из белого дуба на 180–200 л после бурбона: бурбон выдерживают только в новых обожженных бочках, поэтому использованные идут на скотч, ирландский виски и ром.
- 🐝 Американский белый дуб — Дуб Северной Америки, даёт вину яркую ваниль и кокос.
- 🥃 Cruzan Aged Dark Rum (Крузан Ейджд Дарк Ром) — Основной тёмный ром Cruzan: купаж ромов выдержкой от двух до четырёх лет в обожжённых дубовых бочках; 40% об.
- 🍷 Алкоголь и вождение — После вина нельзя садиться за руль: спирт замедляет реакцию.
Похожие
🥃 Cruzan Aged Light Rum (Крузан Ейджд Лайт Ром) · 🥃 Cruzan Black Strap Rum (Крузан Блек Стреп Ром) · 🥃 Cruzan Aged Dark Rum (Крузан Ейджд Дарк Ром) · 🥃 Tanduay Double Rum (Тандуай Дабл Ром) · 🥃 Brugal Extra Viejo (Бругаль Экстра Вьехо) · 🥃 Barceló Gran Añejo (Барсело Гран Аньехо)
⚠️ Крепкий напиток содержит алкоголь и предназначен только для взрослых. Алкоголь вредит здоровью. Не употребляйте во время беременности и перед вождением; состав и возможные аллергены проверяйте на этикетке.
Источники
- Cruzan Rum: Cruzan Single Barrel Rum (rums aged 5 to 12 years, then about one more year in a single cask; premium rum)
- Difford's Guide: Cruzan 'Single Barrel' Estate Rum (40 %, rums aged 4–13 years in first-fill ex-bourbon barrels, then a single heavily toasted American oak cask)
- 27 CFR § 5.147 Rum (USA, TTB standard of identity), text via Cornell LII
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
