De Cecco Fettuccia n.150 Farro Integrale Biologici (Де Чекко Феттутчиа № 150 Фарро Интеграле Биолоджичи)
Длинная плоская паста-лента от De Cecco, № 150 в нумерации бренда, из органической цельнозерновой муки полбы.
De Cecco Fettuccia n.150 Farro Integrale Biologici (Де Чекко Феттутчиа № 150 Фарро Интеграле Биолоджичи) — длинная плоская паста-лента из линейки De Cecco Pasta Bio. В каталоге De Cecco этот формат имеет № 150; номер печатают на пачке рядом с названием. Тип формы — феттучине. De Cecco — производитель пасты из Фара-Сан-Мартино в Абруццо.
Состав: 100% органическая цельнозерновая мука полбы-двузернянки (farro dicocco). По словам производителя, тесто формуют через шероховатые фильеры, а пасту медленно сушат при низкой температуре.
Время варки — 11 мин, «аль денте» — 9 мин. Фасовка: 500 г. Как и любую сухую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка, примерно литр на 100 г, и откидывают, пока она ещё упругая. Плоскую длинную пасту традиционно подают с песто, соусами из моллюсков и морепродуктов и томатными соусами.
Аллергены: содержит глютен (пшеница). Может содержать следы сои.
Факты
| Сырьё | Органическая цельнозерновая мука полбы |
|---|---|
| Продолжительность | 11 мин («аль денте» 9 мин) |
| Назначение | Песто, морепродукты, томатные соусы |
| Линейка дома | De Cecco Pasta Bio |
Как связано с темой «Паста»
De Cecco Fettuccia n.150 Farro Integrale Biologici (Де Чекко Феттутчиа № 150 Фарро Интеграле Биолоджичи) → вид → Феттучине (fettuccine) → связано → 🧀 Пармезан (Parmigiano Reggiano) ← связано ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить De Cecco Fettuccia n.150 Farro Integrale Biologici?
11 мин («аль денте» — 9 мин), по данным официального сайта De Cecco.
Что означает № 150 на пачке De Cecco Fettuccia?
Это номер формата в каталоге De Cecco: бренд нумерует каждый формат и печатает номер на пачке рядом с названием.
Похожие
De Cecco Sagnette Abruzzesi n.89 Farro Integrale Biologici (Де Чекко Саньетте Абруццеси № 89 Фарро Интеграле Биолоджичи) · De Cecco Ditali Rigati n.59 Farro Integrale Biologici (Де Чекко Дитали Ригати № 59 Фарро Интеграле Биолоджичи) · De Cecco Fettuccelle n.6 Bio Integrale (Де Чекко Феттутчелле № 6 Био Интеграле) · De Cecco Penne Mezzane Rigate n.241 Farro Integrale Biologici (Де Чекко Пенне Меццане Ригате № 241 Фарро Интеграле) · De Cecco Penne Rigate n.41 Farro Integrale Biologici (Де Чекко Пенне Ригате № 41 Фарро Интеграле Биолоджичи) · De Cecco Spaghetti n.12 Farro Integrale Biologici (Де Чекко Спагетти № 12 Фарро Интеграле Биолоджичи)