Gallo Sopas (Гальйо Сопас)
Лінійка пасти Gallo для супів з Іспанії: фідеос від nº 000 до nº 5, літери, зірочки, галетс та інші дрібні формати, а також семола.
Gallo Sopas (Гальйо Сопас) — лінійка пасти для супів від Pastas Gallo. За офіційним сайтом, її роблять з ексклюзивної семоли першого помелу й сушать поступово, тож паста тримає форму в бульйоні. У лінійці 21 продукт: фідеос — тонка локшина, схожа на вермішель, завтовшки від nº 000 до nº 5, а також фідео перла; дрібні формати — летрас (паста-алфавіт), естрельяс (зірочки), піньйонес, галетс, топос, тіберонес, пістонес, марискос і маравілья; і дві пачки звичайної семоли, одна з них для страви мігас.
Кожен формат пасує до свого бульйону. Найтонші фідеос вариться в легкому консоме дуже швидко, а більші формати, як-от галетс, ідуть у ситні супи. Виробник радить варити пасту стільки, скільки вказано на пачці, і добирати кількість пасти до виду бульйону.
Лінійка належить до категорії «Суха паста з твердої пшениці» й призначена для домашніх супів і бульйонів, зокрема для дітей.
Факти
| Сировина | Семола першого помелу |
|---|---|
| Призначення | Супи й бульйони |
Що входить
- Gallo Estrellas (Гальйо Естрельяс)
- Gallo Fideo n.0 (Гальйо Фідео № 0)
- Gallo Fideo n.000 (Гальйо Фідео № 000)
- Gallo Fideo n.1 (Гальйо Фідео № 1)
- Gallo Fideo n.2 (Гальйо Фідео № 2)
- Gallo Fideo n.4 (Гальйо Фідео № 4)
- Gallo Fideo n.5 (Гальйо Фідео № 5)
- Gallo Fideo perla (Гальйо Фідео перла)
- Gallo Galet (Гальйо Галет)
- Gallo Letras (Гальйо Летрас)
- Gallo Maravilla (Гальйо Маравілья)
- Gallo Mariscos (Гальйо Маріскос)
- Gallo Pistón mediano (Гальйо Пістон медіано)
- Gallo Pistón perla (Гальйо Пістон перла)
- Gallo Piñones (Гальйо Піньйонес)
- Gallo Tiburón n.0 (Гальйо Тібурон № 0)
- Gallo Tiburón n.1 (Гальйо Тібурон № 1)
- Gallo Tiburón n.3 (Гальйо Тібурон № 3)
- Gallo Topos (Гальйо Топос)
Як пов’язано з темою «Паста»
Gallo Sopas (Гальйо Сопас) → вид → Суха паста з твердої пшениці → вид → 🍝 Паста
Зв’язки
- Що містить
- Семола (semola di grano duro)
- Входить до
- Pastas Gallo (Пастас Гальйо), Суха паста з твердої пшениці
- Схоже й відмінності
- Вермічеллі (vermicelli), Паста-абетка (alfabeto), Стелліне (stelline)
Часті запитання
Яка паста Gallo для супу?
Gallo Sopas: фідеос від nº 000 до nº 5, фідео перла, літери, зірочки, піньйонес, галетс та інші дрібні формати.
Скільки варити суповую пасту Gallo?
Залежно від формату; виробник радить дотримуватися часу, вказаного на пачці.
Що далі прочитати
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- Стелліне (stelline) — Дрібна паста у формі зірочок з родини pastina, яку варять у бульйоні та супах; суху роблять з семоли твердої пшениці.
- Вермічеллі (vermicelli) — Довга суха паста з трохи більшим діаметром, ніж у спагеті, яку Garofalo називає типовою неаполітанською; робиться із семоли твердої пшениці та води.
- Паста-абетка (alfabeto) — Дрібна суха паста у формі літер, яку варять у бульйоні та супах; робиться із семоли твердої пшениці та води.
Схожі
Gallo Proteína (Гальйо Протеїна) · Gallo Integral (Гальйо Інтеграль) · Gallo Pasta Fina (Гальйо Паста Фіна) · Gallo Clásica (Гальйо Класіка) · Gallo Placas (Гальйо Плакас) · Gallo Al Huevo (Гальйо Аль Уево)