Garofalo Sfoglia Fresca per Lasagne (Гарофало Сфолья Фреска пер Листы для лазаньи)
Лист пасты для лазаньи от Garofalo, из семолы твёрдой пшеницы и яиц.
Garofalo Sfoglia Fresca per Lasagne (Гарофало Сфолья Фреска пер Листы для лазаньи) — лист пасты для запечённой лазаньи из линейки Garofalo Pasta Fresca Trafilata. Тип формы — листы для лазаньи. Garofalo — производитель пасты из Граньяно под Неаполем, основанный в 1789 году.
Состав: семола из твёрдой пшеницы, яйца кур свободного выгула (20%) и вода. Это свежая, а не сушёная паста.
Время запекания в духовке — 20 мин. Фасовка: 250 г. Листы выкладывают слоями с соусом и запекают в духовке. Такие листы выкладывают слоями для лазаньи с соусом болоньезе и бешамелем или с овощами и сыром.
Аллергены: содержит глютен (пшеница), яйца. Может содержать следы сои, горчицы.
Факты
| Сырьё | Семола из твёрдой пшеницы, яйца |
|---|---|
| Продолжительность | 20 мин, в духовке |
| Назначение | Лазанья с болоньезе или с овощами |
| Линейка дома | Garofalo Pasta Fresca Trafilata |
Как связано с темой «Паста»
Garofalo Sfoglia Fresca per Lasagne (Гарофало Сфолья Фреска пер Листы для лазаньи) → содержит → Семола (semola di grano duro) ← содержит ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Каков состав Garofalo Sfoglia Fresca per Lasagne?
Состав: семола из твёрдой пшеницы, яйца кур свободного выгула (20%) и вода.
С какими соусами подавать Garofalo Sfoglia Fresca per Lasagne?
Такие листы выкладывают слоями для лазаньи с соусом болоньезе и бешамелем или с овощами и сыром.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
- 🥚 Куриное яйцо — Яйцо домашней курицы: в пасте оно даёт жёлтый цвет, эластичное тесто и белок, а в ЕС на этикетке выделяется как аллерген.
Похожие
Garofalo Calamarata Pasta Fresca (Гарофало Каламарата Паста Фреска) · Garofalo Chitarrine Pasta Fresca (Гарофало Китаррине Паста Фреска) · Garofalo Fusilli alla Napoletana Pasta Fresca (Гарофало Фузилли алла Наполетана Паста Фреска) · Garofalo Maccheroni Pasta Fresca (Гарофало Макароны-трубочки Паста Фреска) · Garofalo Orecchiette Pasta Fresca (Гарофало Орекьетте Паста Фреска) · Garofalo Paccheri Pasta Fresca (Гарофало Паккери Паста Фреска)