Garofalo Sfoglia Fresca per Lasagne
Lámina de pasta para lasaña de Garofalo, a base de sémola de trigo duro y huevo.
Garofalo Sfoglia Fresca per Lasagne es una lámina de pasta para lasaña al horno de la gama Garofalo Pasta Fresca Trafilata. Tipo de formato: láminas de lasaña. Garofalo es un fabricante de pasta de Gragnano, cerca de Nápoles, fundado en 1789.
Ingredientes: sémola de trigo duro, huevos camperos (20 %) y agua. Es pasta fresca, no seca.
Tiempo de horno: 20 minutos. Formato: 250 g. Las láminas se alternan con la salsa y se hornean. Estas láminas se colocan en capas para la lasaña con salsa boloñesa y bechamel, o con verduras y queso.
Alérgenos: contiene gluten (trigo), huevo. Puede contener trazas de soja, mostaza.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro, huevo |
|---|---|
| Duración | 20 min, al horno |
| Uso | Lasaña con boloñesa o verduras |
| Gama de la casa | Garofalo Pasta Fresca Trafilata |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
Garofalo Sfoglia Fresca per Lasagne → contiene → Sémola de trigo duro ← contiene ← 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🥚 Huevo de gallina, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Garofalo Pasta Fresca Trafilata, Láminas de lasaña
Preguntas frecuentes
¿Qué ingredientes lleva Garofalo Sfoglia Fresca per Lasagne?
Ingredientes: sémola de trigo duro, huevos camperos (20 %) y agua.
¿Con qué salsas servir Garofalo Sfoglia Fresca per Lasagne?
Estas láminas se colocan en capas para la lasaña con salsa boloñesa y bechamel, o con verduras y queso.
Qué leer después
- 🌾 Trigo duro — Especie de trigo de grano muy duro y gluten fuerte que se muele en sémola para pasta seca y cuscús.
- 🥚 Huevo de gallina — El huevo de la gallina doméstica: en la pasta aporta color amarillo, masa elástica y proteína, y en la UE se destaca en la etiqueta como alérgeno.
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