🥃 Glen Grant 15 Year Old (Глен Грант 15 лет)
15-летняя версия односолодового виски Glen Grant из Спейсайда; 50 % об.; без холодной фильтрации; бочки из-под бурбона первого налива.
Glen Grant 15 Year Old (Глен Грант 15 лет) — 15-летняя версия односолодового виски Glen Grant из Ротеса в Спейсайде. В отличие от соседних возрастных версий, официальный сайт указывает крепость 50 % об. и отмечает, что виски не проходит холодную фильтрацию. Описанный вкус — груша, абрикос и ваниль.
Выдержка. По данным официального сайта, виски созревает исключительно в тщательно отобранных бочках из-под бурбона первого налива, без хереса. VinePair также относит 15-летнюю версию к бочкам из-под бурбона. Как и все версии марки, виски получают из ячменного солода в высоких тонких медных куб-аламбиках с водяными конденсаторами.
Почему это важно для вас. Более высокая крепость меняет впечатление: при 50 % об. виски ощущается острее, и многие добавляют несколько капель воды. Сравнивайте её с Glen Grant 12 Year Old и Glen Grant 18 Year Old не только по возрасту, но и по крепости и бочкам. Проверяйте данные на этикетке. ВОЗ напоминает: безопасной дозы алкоголя не существует.
Факты
| Сырьё | ячменный солод |
|---|---|
| Способ перегонки | дважды, в медных перегонных кубах (общее правило для Single Malt Scotch) |
| Тип бочки | бочки из-под бурбона первого налива (официальный сайт) |
| Минимальная выдержка | 15 лет |
| Крепость (% об.) | 50 % об. (официальный сайт) |
| Правовая основа | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) |
| Категория ЕС | 2 — виски (whisky/whiskey) |
Как связано с темой «Крепкие напитки»
🥃 Glen Grant 15 Year Old (Глен Грант 15 лет) → фасуют в → 🍷 Дубовая бочка ← фасуют в ← 🥃 Крепкие напитки
Связи
- Во что фасуют
- 🍷 Дубовая бочка, 🥃 Ex-bourbon barrel (Бочка из-под бурбона)
- Из чего делают
- 🥃 Ячмень и солод в виски
- Что содержит
- 🍷 Этанол
- На что влияет
- 🍷 Алкоголь и здоровье, 🍷 Алкоголь и вождение
- Входит в
- 🥃 Glen Grant (Глен Грант), 🥃 Односолодовый шотландский виски, 🥃 Виски Спейсайда (Speyside)
- Похожее и различия
- 🥃 Glen Grant 12 Year Old (Глен Грант 12 лет), 🥃 Glen Grant 12 Year Old (Глен Грант 12 лет), 🥃 Glen Grant 18 Year Old (Глен Грант 18 лет), 🥃 Glen Grant 18 Year Old (Глен Грант 18 лет), 🥃 Speyburn 15 Year Old (Спейберн 15 лет)
Частые вопросы
Правда ли, что Glen Grant 15 Year Old крепче других основных версий?
По официальному сайту, эта версия имеет 50 % об., а Difford's Guide указывает 40–43 % об. для 10-, 12- и 18-летних. Да, она крепче.
Что значит «без холодной фильтрации»?
Виски не охлаждают перед розливом, чтобы убрать муть, поэтому оно может мутнеть от холода или воды. Это не недостаток.
В каких бочках выдерживается эта версия?
По официальному сайту, только в бочках из-под бурбона первого налива.
Что прочитать дальше
- 🍷 Алкоголь и здоровье — Спирт в любом напитке вреден в больших дозах, риски растут с количеством.
- 🍷 Этанол — Спирт, который получается при брожении и пьянит.
- 🍷 Дубовая бочка — Деревянная бочка из дубовых клёпок, в ней вино зреет и дышит.
- 🥃 Speyburn 15 Year Old (Спейберн 15 лет) — Выдержка Speyburn (Спейберн) с указанным возрастом: односолодовый виски Спейсайда, 15 лет в бочках из-под бурбона и хереса; сайт — 40 % об., обзор 2018 года — 46 %.
- 🍷 Алкоголь и вождение — После вина нельзя садиться за руль: спирт замедляет реакцию.
Похожие
🥃 Glen Grant Arboralis (Глен Грант Арборалис) · 🥃 Glen Grant 10 Year Old (Глен Грант 10 лет) · 🥃 Glen Grant 18 Year Old (Глен Грант 18 лет) · 🥃 Glen Grant 12 Year Old (Глен Грант 12 лет) · 🥃 Glen Moray 18 Year Old (Глен Морей 18 лет) · 🥃 Aberlour 12 Year Old Double Cask (Аберлаур 12 Йэр Олд Дабл Каск)
⚠️ Крепкий напиток содержит алкоголь и предназначен только для взрослых. Алкоголь вредит здоровью. Не употребляйте во время беременности и перед вождением; состав и возможные аллергены проверяйте на этикетке.
Источники
- The Glen Grant (official site): 15 Year Old (50 % ABV, non-chill filtered, hand-selected first-fill ex-Bourbon casks)
- VinePair: 9 Things You Should Know About The Glen Grant (1840, Principal Collection: 10, 12, 15, 18, 21 Year, Arboralis; casks)
- The Glen Grant (official site): Core Collection of single malt Scotch whisky
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Также в разделах
- Крепкие напиткиВискиШотландский виски (Scotch Whisky)Виски Спейсайда (Speyside)
- Крепкие напиткиВискиШотландский виски (Scotch Whisky)Glen Grant (Глен Грант)
- Крепкие напиткиВискиGlen Grant (Глен Грант)