🥃 Glen Grant 15 Year Old (Глен Грант 15 років)
15-річна версія спейсайдського односолодового віскі Glen Grant; 50 % об., без холодної фільтрації; першозаповнені бочки з-під бурбону.
Glen Grant 15 Year Old (Глен Грант 15 років) — 15-річна версія односолодового віскі Glen Grant із Ротеса у Спейсайді. На відміну від сусідніх вікових версій, офіційний сайт називає її міцність 50 % об. і зазначає, що віскі не проходить холодну фільтрацію. Опис смаку: груша, абрикос і ваніль.
Витримка. За офіційним сайтом, віскі дозріває виключно в ретельно відібраних першозаповнених бочках з-під бурбону, тобто без хересу. VinePair також відносить 15-річну версію до бочок з-під бурбону. Як і всі версії марки, віскі походить з ячмінного солоду з високих тонких мідних кубів із водяними очисниками.
Чому це важливо для вас. Вища міцність змінює враження: з 50 % об. віскі відчувається гостріше, і багато хто додає краплі води. Порівнюйте її з Glen Grant 12 Year Old та Glen Grant 18 Year Old не лише за віком, а й за міцністю й бочками. Звіряйте дані на етикетці. ВООЗ нагадує: безпечної дози алкоголю немає.
Факти
| Сировина | ячмінний солод |
|---|---|
| Спосіб перегонки | двічі, у мідних кубах (загальне правило для Single Malt Scotch) |
| Тип бочки | першозаповнені бочки з-під бурбону (офіційний сайт) |
| Мінімальна витримка | 15 років |
| Міцність (% об.) | 50 % об. (офіційний сайт) |
| Правова основа | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) |
| Категорія ЄС | 2 — віскі (whisky/whiskey) |
Як пов’язано з темою «Міцні напої»
🥃 Glen Grant 15 Year Old (Глен Грант 15 років) → фасують у → 🍷 Дубова бочка ← фасують у ← 🥃 Міцні напої
Зв’язки
- У що фасують
- 🍷 Дубова бочка (витримка в дубових бочках), 🥃 Бочка з-під бурбону (Ex-bourbon barrel) (першозаповнені бочки з-під бурбону)
- З чого роблять
- 🥃 Ячмінь і солод у віскі (ячмінний солод)
- Що містить
- 🍷 Етанол (міцність за етикеткою)
- На що впливає
- 🍷 Алкоголь і здоров'я (ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (після віскі за кермо не можна)
- Входить до
- 🥃 Glen Grant (Глен Грант), 🥃 Односолодовий шотландський віскі (односолодовий віскі однієї винокурні), 🥃 Віскі Спейсайду (Speyside) (Ротес, Спейсайд)
- Схоже й відмінності
- 🥃 Glen Grant 12 Year Old (Глен Грант 12 років), 🥃 Glen Grant 12 Year Old (Глен Грант 12 років), 🥃 Glen Grant 18 Year Old (Глен Грант 18 років), 🥃 Glen Grant 18 Year Old (Глен Грант 18 років), 🥃 Speyburn 15 Year Old (Спейберн 15 років) (сусід у Ротесі, теж 15-річний спейсайдський солод)
Часті запитання
Чи правда, що Glen Grant 15 Year Old міцніший за решту основних версій?
За офіційним сайтом, ця версія має 50 % об., а за Difford's Guide, 10, 12 і 18 років мають 40–43 % об., тож так, вона міцніша.
Що означає «без холодної фільтрації»?
Віскі не охолоджують перед розливом, щоб прибрати каламуть, тому воно може мутнішати від холоду чи води. Це не вада.
У яких бочках дозріває ця версія?
За офіційним сайтом, лише в першозаповнених бочках з-під бурбону.
Що далі прочитати
- 🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
- 🍷 Етанол — Спирт, що утворюється під час бродіння і п'янить.
- 🍷 Дубова бочка — Дерев'яна бочка з дубових клепок, у ній вино дозріває та дихає.
- 🥃 Speyburn 15 Year Old (Спейберн 15 років) — Віковий вираз Speyburn: односолодовий віскі Спейсайду, 15 років у бочках з-під бурбону й хересу; офіційний сайт — 40 % об., огляд 2018 року — 46 %.
- 🍷 Алкоголь і водіння — Після вина не можна сідати за кермо: спирт сповільнює реакцію.
Схожі
🥃 Glen Grant Arboralis (Глен Грант Арборалис) · 🥃 Glen Grant 10 Year Old (Глен Грант 10 років) · 🥃 Glen Grant 18 Year Old (Глен Грант 18 років) · 🥃 Glen Grant 12 Year Old (Глен Грант 12 років) · 🥃 Glen Moray 18 Year Old (Глен Морей 18 років) · 🥃 Aberlour 12 Year Old Double Cask (Аберлаур 12 Йір Олд Дабл Каск)
⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.
Джерела
- The Glen Grant (official site): 15 Year Old (50 % ABV, non-chill filtered, hand-selected first-fill ex-Bourbon casks)
- VinePair: 9 Things You Should Know About The Glen Grant (1840, Principal Collection: 10, 12, 15, 18, 21 Year, Arboralis; casks)
- The Glen Grant (official site): Core Collection of single malt Scotch whisky
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Також у розділах
- Міцні напоїВіскіШотландський віскі (Scotch Whisky)Віскі Спейсайду (Speyside)
- Міцні напоїВіскіШотландський віскі (Scotch Whisky)Glen Grant (Глен Грант)
- Міцні напоїВіскіGlen Grant (Глен Грант)