🥃 Jameson Original (Джеймсон Ориджинал)
Базовая линия Jameson: купаж pot still и зернового виски из Мидлтона; 40 % об., без возраста.
Jameson Original (Джеймсон Ориджинал) — базовое выражение марки Jameson, которое во многих странах продают просто как Jameson Irish Whiskey. Это купаж ирландского pot still и зернового виски из Мидлтона крепостью 40 % об. без указания возраста; его часто берут за точку отсчёта для всей линейки.
По данным Difford’s Guide, pot still делают из солодового и несолодового ячменя, а зерновой виски перегоняют в колонных аппаратах. Зерновой компонент выдерживают в бочках из-под бурбона первого наполнения, а pot still — 5–6 лет в бочках из-под бурбона с некоторой долей хересных. The Whiskey Wash описывает смесь как бочки из-под бурбона и хереса.
Почему это важно для вас. Original — точка отсчёта для остальной линейки: сравнивайте его с Black Barrel (больше pot still), Caskmates (дополнительная выдержка в пивных бочках) и Crested (больше хереса). Название «Irish Whiskey» требует не менее трёх лет выдержки на острове Ирландия. ВОЗ напоминает: безопасной дозы алкоголя не существует.
Факты
| Категория ЕС | 2 — виски (whisky/whiskey) |
|---|---|
| Правовая основа | защищённое наименование «Irish Whiskey» (Рег. (ЕС) 2019/787) |
| Сырьё | солодовый и несолодовый ячмень (pot still); зерновой виски |
| Способ перегонки | pot still — медные кубы; зерновой виски — колонные аппараты; Мидлтон |
| Тип бочки | бочки из-под бурбона и хереса |
| Минимальная выдержка | без возраста; не менее 3 лет по защищённому наименованию |
| Крепость (% об.) | 40 % об. |
Как связано с темой «Крепкие напитки»
🥃 Jameson Original (Джеймсон Ориджинал) → вид → 🥃 Виски → вид → 🥃 Крепкие напитки
Связи
- Во что фасуют
- 🍷 Херес, 🥃 Ex-bourbon barrel (Бочка из-под бурбона)
- Из чего делают
- 🥃 Ирландский виски single pot still, 🥃 Ирландский зерновой виски
- Что содержит
- 🍷 Этанол
- На что влияет
- 🍷 Алкоголь и здоровье, 🍷 Алкоголь и вождение
- Входит в
- 🥃 Jameson (Джеймсон), 🥃 Виски, 🥃 Ирландский виски (Irish Whiskey), 🥃 Ирландский купажированный виски
- Похожее и различия
- 🥃 Jameson Black Barrel (Джеймсон Блэк Баррел), 🥃 Jameson Caskmates IPA Edition (Джеймсон Каскмейтс Ай-Пи-Эй Эдишн), 🥃 Jameson Caskmates Stout Edition (Джеймсон Каскмейтс Стаут Эдишн), 🥃 Jameson Crested (Джеймсон Крестед), 🥃 Jameson Black Barrel (Джеймсон Блэк Баррел), 🥃 Jameson Caskmates IPA Edition (Джеймсон Каскмейтс Ай-Пи-Эй Эдишн), 🥃 Jameson Caskmates Stout Edition (Джеймсон Каскмейтс Стаут Эдишн), 🥃 Jameson Crested (Джеймсон Крестед), 🥃 Powers Gold Label (Пауэрс Голд Лейбл)
Частые вопросы
Правда ли, что Jameson Original — односолодовый виски?
Нет. Это купаж pot still и зернового виски, а не односолодовый виски одной винокурни из одного солодового ячменя.
Какая крепость у Jameson Original?
40 % об. (80 proof) по данным Difford’s Guide; возраста на бутылке не указано.
В каких бочках выдерживают Jameson Original?
Зерновой виски — в бочках из-под бурбона первого наполнения, pot still — в бочках из-под бурбона с некоторой долей хересных, по данным Difford’s Guide.
Что прочитать дальше
- 🥃 Jameson Black Barrel (Джеймсон Блэк Баррел) — Линия Jameson с большей долей pot still и сильно обожжёнными бочками; 40 % об., без возраста; запуск в 2011 году.
- 🍷 Алкоголь и здоровье — Спирт в любом напитке вреден в больших дозах, риски растут с количеством.
- 🍷 Этанол — Спирт, который получается при брожении и пьянит.
- 🥃 Ирландский виски single pot still — Ирландский виски из солодового и несолодового ячменя (каждого не менее 30 %), из перегонных кубов; от 3 лет в бочках, от 40 % об.
- 🥃 Jameson Crested (Джеймсон Крестед) — Линия Jameson, потомок Crested Ten 1963 года: купаж с большой долей pot still и заметным влиянием хереса.
Похожие
🥃 Jameson Black Barrel (Джеймсон Блэк Баррел) · 🥃 Jameson Crested (Джеймсон Крестед) · 🥃 Jameson Caskmates IPA Edition (Джеймсон Каскмейтс Ай-Пи-Эй Эдишн) · 🥃 Jameson Caskmates Stout Edition (Джеймсон Каскмейтс Стаут Эдишн) · 🥃 Tullamore Dew 12 Year Old Special Reserve (Таллмор Дью 12 Йир Олд Спешл Резерв) · 🥃 Tullamore Dew Original (Таллмор Дью Ориджинал)
⚠️ Крепкий напиток содержит алкоголь и предназначен только для взрослых. Алкоголь вредит здоровью. Не употребляйте во время беременности и перед вождением; состав и возможные аллергены проверяйте на этикетке.
Источники
- Difford's Guide: Jameson Irish Whiskey (40 %, no age statement; pot still + grain; first-fill ex-bourbon; Midleton)
- The Whiskey Wash: The Complete Guide to Jameson Irish Whiskey, every bottle explained (Original, Black Barrel, Caskmates, Crested)
- Revenue (Ireland): Geographical Indication for Irish Whiskey and Irish Poteen/Poitin (GI verification, Tax and Duty Manual)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Также в разделах
- Крепкие напиткиВискиИрландский виски (Irish Whiskey)
- Крепкие напиткиВискиJameson (Джеймсон)
- Крепкие напиткиВиски