La Molisana Penne rigate gluten free
La Molisana Penne rigate gluten free : une pâte sèche courte en forme de tube de La Molisana (gamme La Molisana Pasta Senza Glutine) ; ingrédients : riz complet (34 %), maïs et quinoa.
La Molisana Penne rigate gluten free est une pâte sèche courte en forme de tube de la marque italienne La Molisana. Le produit fait partie de la gamme La Molisana Pasta Senza Glutine. Les pâtes sont tréfilées au bronze, ce qui leur donne une surface rugueuse qui retient bien la sauce.
Le site officiel indique les ingrédients principaux : riz complet (34 %), maïs et quinoa. Temps de cuisson selon le site officiel : 10 minutes. Conditionnements : 400 g.
La sauce pénètre dans les tubes : la forme convient aux sauces tomate, aux légumes et à la viande ainsi qu'aux gratins de pâtes. Plats classiques avec cette forme : amatriciana, pasta alla Norma et puttanesca. Le produit ne contient pas de blé et est présenté comme sans gluten.
Faits
| Matière première | Riz complet (34 %), maïs et quinoa |
|---|---|
| Durée | 10 min |
| Usage | Amatriciana, pasta alla Norma, puttanesca |
| Gamme de la maison | La Molisana Pasta Senza Glutine |
Lien avec le thème « Pâtes »
La Molisana Penne rigate gluten free → sorte de → Penne → lié → 🫒 Huile d'olive ← lié ← 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Farine de riz, Farine de maïs, Quinoa
- Fait partie de
- La Molisana Pasta Senza Glutine, Penne
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire La Molisana Penne rigate gluten free ?
10 minutes selon le site officiel de La Molisana.
Quels sont les ingrédients de La Molisana Penne rigate gluten free ?
Riz complet (34 %), maïs et quinoa.
À lire ensuite
- Farine de riz — Riz finement moulu, sans gluten : deuxième base des pâtes sans gluten après le maïs et matière première des nouilles de riz.
- Farine de maïs — Farine de grains de maïs séchés, sans gluten : mélangée à la farine de riz, elle est la base de la plupart des pâtes sans gluten.
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