Mlekovita Rokpol Blue (Млековита Рокпол Блю)
Mlekovita Rokpol Blue (Млековита Рокпол Блю) — сыр с голубой плесенью бренда Mlekovita (коровье молоко, пастеризованное).
Mlekovita Rokpol Blue (Млековита Рокпол Блю) — сыр с голубой плесенью бренда Mlekovita. Входит в линейку Mlekovita Rokpol. Категория — «Голубые сыры». Внутри головки растут прожилки голубой плесени Penicillium roqueforti, которые дают острый, пикантный вкус.
Сырьё — коровье молоко. Молоко пастеризованное. Состав: молоко, соль, хлорид кальция, микробный коагулянт, молочнокислые закваски. В 100 г — 29 г жира, 23 г белка и 3 г соли.
Формы продажи: порционные кусочки, головка. Фасовка: 165 г, 600 г, 1,2 кг и 2,5 кг. Страна производства — Польша.
Его подают с грушами, мёдом и орехами, добавляют в соусы, салаты и ризотто; о сочетаниях с вином — в разделе «Вино и сыр». Хранить в холодильнике отдельно от других продуктов.
Факты
| Сырьё | Коровье молоко (пастеризованное) |
|---|---|
| Назначение | Соусы, салаты, с грушами и мёдом |
| Страна | Польша |
Как связано с темой «Сыр»
Mlekovita Rokpol Blue (Млековита Рокпол Блю) → вид → 🔵 Голубые сыры → вид → 🧀 Сыр
Связи
- Из какого молока
- 🥛 Коровье молоко
- Входит в
- Mlekovita Rokpol (Млековита Рокпол), 🔵 Голубые сыры
Частые вопросы
Из какого молока сделан Mlekovita Rokpol Blue (Млековита Рокпол Блю)?
Сырьё — коровье молоко. Молоко пастеризованное.
Какая жирность у Mlekovita Rokpol Blue (Млековита Рокпол Блю)?
В 100 г — 29 г жира, 23 г белка и 3 г соли. Данные — с официальной страницы производителя.
Похожие
Président Bleu (Президент Блю) · Saint Agur (Сен-Агюр) · Ile de France Brie au Bleu (Иль-де-Франс Бри о Блю) · Zanetti Blutunt (Дзанетти Блутунт) · Bergader Bavaria blu Das Original (Бергадер Бавария блю Дас Ориджинал) · Bergader Bavaria blu Der Milde (Бергадер Бавария блю Дер Мильде)
ℹ️ Молочные продукты содержат лактозу и белки молока: при непереносимости лактозы или аллергии на белок молока посоветуйтесь с врачом.