🥃 Nikka From The Barrel (Нікка Фром Зе Баррел)
Японский купажированный виски Nikka с 1985 года: более ста солодовых и зерновых виски, «брак» в бочках; 51,4 % об.
Nikka From The Barrel (Нікка Фром Зе Баррел) — японский купажированный виски марки Nikka (Нікка) в маленькой квадратной бутылке. Крепость — 51,4 % об. По данным Whisky Advocate, это не крепость бочки, хотя название так и звучит: блендеры сознательно выбрали 90 британских градусов. Купаж создала в 1985 году команда под руководством Сигэо Сато.
По данным производителя, в купаже более ста солодовых и зерновых виски, в основном солодовых с заводов Йоити и Миягикё, а также зерновой виски с аппаратов Коффи. После смешивания купаж на несколько месяцев возвращают в бочки — этот «брак» смягчает вкус. Whisky Advocate упоминает бочки из-под бурбона, хересные бочки и повторно используемые хогсхеды.
Почему это важно для вас. Это самая крепкая постоянная версия марки, поэтому пробуйте её с каплей воды. Чтобы понять состав, сравните её с Nikka Coffey Grain и Yoichi Single Malt. ВОЗ напоминает: безопасной дозы алкоголя не существует.
Факты
| Крепость (% об.) | 51,4 % об. |
|---|---|
| Сырьё | более ста солодовых и зерновых виски Nikka |
| Тип бочки | бочки из-под бурбона, хересные бочки, повторно используемые хогсхеды (Whisky Advocate); несколько месяцев «брака» в бочках |
| Год основания | 1985 |
| Правовая основа | стандарт JSLA для японского виски (добровольный, с 01.04.2021) |
Как связано с темой «Крепкие напитки»
🥃 Nikka From The Barrel (Нікка Фром Зе Баррел) → фасуют в → 🍷 Дубовая бочка ← фасуют в ← 🥃 Крепкие напитки
Связи
- Во что фасуют
- 🍷 Дубовая бочка
- Из чего делают
- 🥃 Ячмень и солод в виски
- Что содержит
- 🍷 Этанол
- На что влияет
- 🍷 Алкоголь и здоровье, 🍷 Алкоголь и вождение
- Входит в
- 🥃 Nikka (Никка), 🥃 Японский виски
- Похожее и различия
- 🥃 Nikka Coffey Malt (Нікка Коффі Молт), 🥃 Nikka Coffey Malt (Нікка Коффі Молт), 🥃 Miyagikyo Single Malt (Міяґікьо Сингл Молт), 🥃 Miyagikyo Single Malt (Міяґікьо Сингл Молт)
Частые вопросы
Правда ли, что From The Barrel разливают прямо из бочки, без разбавления?
Нет. По данным Whisky Advocate, крепость 51,4 % об. блендеры выбрали сознательно: это 90 британских градусов, а не крепость бочки.
Что входит в Nikka From The Barrel?
Более ста солодовых и зерновых виски, в основном солодовые с Йоити и Миягикё, плюс зерновой виски с аппаратов Коффи.
Когда появился Nikka From The Barrel?
По данным Whisky Advocate, купаж создали в 1985 году; в США он вышел только в 2018-м.
Что прочитать дальше
- 🍷 Алкоголь и здоровье — Спирт в любом напитке вреден в больших дозах, риски растут с количеством.
- 🍷 Этанол — Спирт, который получается при брожении и пьянит.
- 🍷 Дубовая бочка — Деревянная бочка из дубовых клёпок, в ней вино зреет и дышит.
- 🥃 Miyagikyo Single Malt (Міяґікьо Сингл Молт) — Односолодовый японский виски Nikka с завода Миягикё у Сэндая (1969): кубы с паровым обогревом, мягкий цветочный стиль; 45 % об.
- 🍷 Алкоголь и вождение — После вина нельзя садиться за руль: спирт замедляет реакцию.
Похожие
🥃 Yoichi Single Malt (Йоїті Сингл Молт) · 🥃 Nikka Coffey Malt (Нікка Коффі Молт) · 🥃 Miyagikyo Single Malt (Міяґікьо Сингл Молт) · 🥃 Nikka Coffey Grain (Нікка Коффі Грейн) · 🥃 Ardmore Legacy (Ардмор Легаси) · 🥃 Hakushu 18 Years Old (Хакусю 18 лет)
⚠️ Крепкий напиток содержит алкоголь и предназначен только для взрослых. Алкоголь вредит здоровью. Не употребляйте во время беременности и перед вождением; состав и возможные аллергены проверяйте на этикетке.
Источники
- Nikka Whisky: From The Barrel (51.4 %; over a hundred malt and grain whiskies, Coffey grain included; married in casks for a few months; square bottle «A Small Block»)
- Whisky Advocate: Nikka From the Barrel (51.4 % = 90 British proof, not barrel proof; designed 1985 by the blending team led by Shigeo Sato; malt and grain from Yoichi and Miyagikyo; bourbon barrels, sherry butts, refill hogsheads)
- WHISKY Magazine: New Japanese whisky labelling standards released (JSLA, effective 01.04.2021, voluntary)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)