🧀 Parmareggio Snack (Пармареджо Снэк)

Parmareggio Snack (Пармареджо Снэк) — линейка пармезана Parmigiano Reggiano в удобных порциях от итальянской марки Parmareggio, принадлежащей компании Caseifici Granterre.

Основной продукт — батончики Parmigiano Reggiano по 20 г в индивидуальной упаковке; в пачке пять штук, всего 100 г. Один батончик даёт около 80 ккал. Состав, как у всего пармезана, — молоко, соль и сычужный фермент, без консервантов. Производитель отмечает, что сыр естественным образом не содержит лактозы и богат кальцием и белком: на 100 г — 32 г белка, 30 г жира и 1155 мг кальция.

Другие продукты линейки: Snack XXL — одна порция 50 г; Stick — кусок Parmigiano Reggiano 125 г для одного человека или небольшой семьи; Stick 30 месяцев — 100 г сыра выдержкой 30 месяцев; Petali di Parma — тонкие хлопья из сердцевины головы в закрывающемся контейнере на 100 г.

Как использовать: батончики берут на работу, в дорогу или на тренировку, Stick режут на сырную тарелку или натирают на пасту, а хлопья Petali добавляют в салаты, карпаччо, запечённые блюда и бутерброды. Хранить в холодильнике.