🥃 Powers John's Lane 12 Year Old (Пауэрс Джонс Лейн 12 лет)
Старший виски single pot still от Powers: не менее 12 лет в бочках из-под бурбона с долей бочек из-под хереса олоросо; 46 % об.
Powers John's Lane 12 Year Old (Пауэрс Джонс Лейн 12 лет) — самый старший виски в постоянной линейке марки Powers (Пауэрс). Это ирландский виски single pot still с выдержкой не менее 12 лет и крепостью 46 % об. Название увековечивает дублинскую винокурню на Джонс-лейн, где Powers производили до переезда в Мидлтон в 1975 году.
Виски делают из солодового и несолодового ячменя и трижды перегоняют в медных кубах в Мидлтоне. Описания бочек в источниках различаются: Great Drams пишет о бочках из-под хереса олоросо и бурбона, а Comptoir Irlandais — о бочках из американского дуба из-под бурбона первого наполнения и финише в бочках из-под хереса олоросо. Оба источника сходятся в главном: основа — бурбонные бочки, а хересные занимают меньшую долю.
Почему это важно для вас. Сравните с Powers Three Swallow: стиль похож, но здесь выдержка дольше и крепость выше. В отличие от Powers Gold Label, это не купаж. ВОЗ напоминает: безопасной дозы алкоголя не существует.
Факты
| Крепость (% об.) | 46 % об. |
|---|---|
| Минимальная выдержка | 12 лет |
| Сырьё | солодовый и несолодовый ячмень |
| Способ перегонки | трижды, в медных кубах в Мидлтоне |
| Тип бочки | в основном бочки из-под бурбона, часть бочек из-под хереса олоросо |
| Категория ЕС | 2 — виски (whisky/whiskey) |
| Правовая основа | географическое указание «Irish Whiskey» (Технический файл; Рег. (ЕС) 2019/787) |
Как связано с темой «Крепкие напитки»
🥃 Powers John's Lane 12 Year Old (Пауэрс Джонс Лейн 12 лет) → вид → 🥃 Виски → вид → 🥃 Крепкие напитки
Связи
- Во что фасуют
- 🍷 Херес, 🥃 Ex-bourbon barrel (Бочка из-под бурбона)
- На что влияет
- 🍷 Алкоголь и здоровье, 🍷 Алкоголь и вождение
- Входит в
- 🥃 Powers (Пауерс), 🥃 Виски, 🥃 Ирландский виски (Irish Whiskey), 🥃 Ирландский виски single pot still
- Похожее и различия
- 🥃 Redbreast (Редбрест), 🥃 Powers Gold Label (Пауэрс Голд Лейбл), 🥃 Powers Gold Label (Пауэрс Голд Лейбл), 🥃 Powers Three Swallow (Пауэрс Срии Своллоу), 🥃 Powers Three Swallow (Пауэрс Срии Своллоу), 🥃 Redbreast 12 Year Old (Редбрест 12 лет)
Частые вопросы
Правда ли, что Powers John's Lane делают в Дублине?
Нет. Виски лишь назван в честь дублинской винокурни на Джонс-лейн; его делают в Мидлтоне, куда производство перенесли в 1975 году.
Сколько лет выдерживают Powers John's Lane?
Не менее 12 лет; крепость — 46 % об.
Чем John's Lane отличается от Three Swallow?
Оба — single pot still, но John's Lane выдерживают 12 лет и 46 % об., а Three Swallow — без возрастной отметки и 43,2 % об.
Что прочитать дальше
- 🍷 Алкоголь и здоровье — Спирт в любом напитке вреден в больших дозах, риски растут с количеством.
- 🥃 Ex-bourbon barrel (Бочка из-под бурбона) — Американская бочка из белого дуба на 180–200 л после бурбона: бурбон выдерживают только в новых обожженных бочках, поэтому использованные идут на скотч, ирландский виски и ром.
- 🥃 Redbreast (Редбрест) — Марка ирландского виски single pot still из Мидлтона; солодовый и несолодовый ячмень; 12 лет, 40 % об.; Irish Distillers, Pernod Ricard.
- 🥃 Redbreast 12 Year Old (Редбрест 12 лет) — Основное выражение Redbreast: ирландский single pot still из Миддлтона, не менее 12 лет в бочках из-под бурбона и олоросо; 40 % об.
- 🍷 Алкоголь и вождение — После вина нельзя садиться за руль: спирт замедляет реакцию.
Похожие
🥃 Powers Three Swallow (Пауэрс Срии Своллоу) · 🥃 Powers Gold Label (Пауэрс Голд Лейбл) · 🥃 Redbreast 12 Year Old Cask Strength (Редбрест 12 лет Каск Стренгс) · 🥃 Redbreast 15 Year Old (Редбрест 15 лет) · 🥃 Jameson Original (Джеймсон Ориджинал) · 🥃 Redbreast 18 Year Old (Редбрест 18 лет)
⚠️ Крепкий напиток содержит алкоголь и предназначен только для взрослых. Алкоголь вредит здоровью. Не употребляйте во время беременности и перед вождением; состав и возможные аллергены проверяйте на этикетке.
Источники
- Great Drams: Powers John's Lane Release 12 Year Old Single Pot Still review (46 %; Oloroso sherry and bourbon casks)
- Comptoir Irlandais: Powers 12 Years Old John's Lane Release (single pot still, malted and unmalted barley, triple distilled at Midleton; 46 %)
- IrishCentral: Powers Three Swallow whiskey (single pot still; second- and third-fill bourbon barrels, sherry finish; Gold Label first bottled at John's Lane, 1886)
- Revenue (Ireland): Geographical Indication for Irish Whiskey and Irish Poteen/Poitin (GI verification, Tax and Duty Manual)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Также в разделах
- Крепкие напиткиВискиИрландский виски (Irish Whiskey)
- Крепкие напиткиВискиPowers (Пауерс)
- Крепкие напиткиВиски