📜 Шамболь-Мюзиньи
Деревня Кот-де-Нюи, известная тонкими красными винами из пино нуар.
Шамболь-Мюзиньи — деревня в Кот-де-Нюи в Бургундии, известная тонкими красными винами из пино нуар. Название защищено как PDO.
Вина отличаются изяществом и нежностью. Их часто называют самыми женственными среди красных вин Бургундии. В аромате заметны фиалка, роза, красные ягоды. Вкус мягкий, шелковистый, с тонкими танинами. Известняковые почвы делают вино минеральным и свежим. Здесь находятся знаменитые виноградники, среди них гран крю Мюзиньи и Бон-Мар.
Пино нуар — единственный красный сорт здесь. Он очень капризный, чувствителен к месту, и в Шамболь-Мюзиньи он даёт вина, по которым узнают почерк деревни. Вина выдерживают несколько лет и они раскрываются в бутылке. Подают их к птице, дичи, мягким сырам. Шамболь-Мюзиньи входит в Кот-де-Нюи, рядом лежат Жевре-Шамбертен и Вон-Романе. Для многих любителей Бургундии вина этой деревни представляют идеал элегантного пино нуар.
Как связано с темой «Вино»
📜 Шамболь-Мюзиньи ← основа вин ← 🍇 Пино нуар → вид → 🍇 Сорта винограда → вид → 🍷 Вино
Связи
- Где находится
- 📍 Кот-де-Нюи
- Главные сорта
- 🍇 Пино нуар
- Какие вина
- 🍷 Красное вино, 🍷 Тихое вино
Частые вопросы
Где находится Шамболь-Мюзиньи?
В Кот-де-Нюи в Бургундии, во Франции.
Какой сорт используют?
Пино нуар.
Чем славятся вина?
Изяществом, нежностью и ароматом фиалки, розы и красных ягод.
Что прочитать дальше
- 🍷 Тихое вино — Обычное вино без пузырьков углекислого газа.
- 🍷 Красное вино — Вино из тёмного винограда, которое бродит вместе с кожицей и от неё получает цвет.
Похожие
📜 Бонн-Мар · 📜 Шамбертен-Кло-де-Без · 📜 Шапель-Шамбертен · 📜 Шарм-Шамбертен · 📜 Кло-де-Вужо · 📜 Жевре-Шамбертен
⚠️ Вино содержит алкоголь: только для взрослых, пить умеренно. В вине обычно есть сульфиты; для осветления иногда используют яичный белок или белки молока — это важно при аллергии и для веганов.