🌿 Устойчивые сорта piwi
Другие названия: грибоустойчивые сорта
Новые сорта, устойчивые к грибным болезням, им нужно меньше опрыскиваний.
Устойчивые сорта PIWI — это новые сорта винограда, которые лучше противостоят грибным болезням. Название идёт от немецкого слова Pilzwiderstandsfähig, то есть «устойчивый к грибам». Их вывели скрещиванием обычного европейского винограда с американскими и азиатскими видами, у которых есть природная защита.
Главные враги винограда — грибные болезни: ложная мучнистая роса (мильдью) и мучнистая роса (оидиум). Чтобы с ними бороться, виноградари много раз за сезон опрыскивают лозу фунгицидами. У PIWI сортов защита встроена в лозу, поэтому опрыскивать нужно гораздо меньше: иногда два-три раза, иногда почти не нужно.
Это экономит время и деньги и снижает нагрузку на природу. Устойчивые сорта подходят для хозяйств, которые хотят меньше использовать химию. Они относятся к гибридному винограду.
Вкус таких вин раньше был необычным, но современные сорта дают чистые, приятные вина. Не все страны разрешают их использовать в вине с защищённым названием. PIWI связаны с устойчивым виноградарством.
Как связано с темой «Вино»
🌿 Устойчивые сорта piwi → вид → 🌿 Гибридный виноград → вид → 🌿 Виноградная лоза → вид → 🌿 Виноградарство → вид → 🍷 Вино
Связи
- Следующий шаг
- 🦠 Ложная мучнистая роса (устойчивы к мильдью), 🦠 Мучнистая роса (и к оидиуму)
- Предыдущий шаг
- 🌿 Фунгицид (устойчивым сортам нужно меньше)
- Входит в
- 🌿 Гибридный виноград
Частые вопросы
Что такое сорта PIWI?
Новые сорта винограда, устойчивые к грибным болезням, например мильдью и оидиуму.
Зачем нужны устойчивые сорта?
Им нужно гораздо меньше опрыскиваний, это экономит труд и снижает нагрузку на природу.
Как получают сорта PIWI?
Скрещиванием европейского винограда с видами, имеющими природную устойчивость.
Похожие
🌿 Vitis amurensis · 🌿 Морской климат · 🌿 Сера для винограда · 🌿 Бордосская жидкость · 🌿 Vitis labrusca · 🌿 Гибридный виноград