🍷 Виноградарь
Другие названия: виньерон, виноградарь-винодел
Человек, выращивающий виноград; виньерон часто и делает из него вино.
Виноградарь — это человек, который выращивает виноград. Во французском языке для него есть слово «виньерон». Виньерон часто сам делает из винограда и вино.
Работа идёт круглый год. Зимой лозу обрезают. Весной подвязывают побеги и защищают их от заморозков. Летом следят за листвой и болезнями. Осенью собирают урожай. Всё это происходит на винограднике, и от ухода зависит качество будущего вина.
Многие виноградари входят в кооперативы виноделов: они сдают виноград, а вино делают сообща. Другие ведут своё хозяйство и продают вино под своим именем. Покровителем виноградарей считают святого Винсента, и в январе в некоторых регионах отмечают его день. По сути виноградарь — тот же фермер, только его поле состоит из лоз. Работа требует знаний о почве, климате и сортах. Профессия требует крепкого здоровья и терпения, ведь многие работы идут на открытом воздухе в любую погоду.
Связи
- Предыдущий шаг
- 🌿 Виноградник (ухаживает виноградарь), 🍷 Кооператив виноделов (в нём виноградари), 🍷 Святой винсент (покровитель виноградарей)
- С чем работает
- 🌿 Виноградник (трудится на винограднике)
- Входит в
- 🍷 Вино
- Вино и молоко
- 🧑🌾 Фермер (Виноградарь — фермер, который растит виноград.)
Частые вопросы
Чем виноградарь отличается от винодела?
Виноградарь выращивает виноград, а винодел делает вино, хотя часто это один человек.
Кто такой виньерон?
Французское слово для виноградаря, который нередко сам делает вино.
Кто покровитель виноградарей?
Святой Винсент.
Похожие
🍷 Негоциант · 🍷 Мастер вина · 🍷 Сборщик винограда · 🍷 Тракторист виноградника · 🍷 Питомниковод · 🍷 Винный критик