🧀 Arla (Арла)

Arla — споживча марка Arla Foods, молочного кооперативу, що належить молочним фермерам; головний офіс — Sønderhøj 14 у Віб'ю-Й (Viby J), Данія.

Коріння Arla сягає 1880-х років, коли молочні фермери Данії та Швеції об'єдналися. Фермери, які постачають більшість молока, є власниками компанії, а прибуток ділять між власниками пропорційно до молока, яке кожен постачає. Arla повідомляє, що від 1 червня 2026 року DMK Group і Arla Foods об'єдналися.

Сир продають під кількома брендами. На сторінці брендів Arla названо Apetina, Castello, Arla Buko, Arla Cream Cheese, Arla Cheese (тверді сири та скибочки), Puck і Trestelle. За даними Arla, історія Castello сягає 1893 року, а від 2006 року це одна з трьох її найбільших марок. Apetina — глобальна марка сиру для щоденної кухні, що продається в понад 30 країнах і найвідоміша білим сиром; у її лінійці також є терті сири, панір, халумі та вершковий сир. Arla Buko веде історію від 1932 року, коли в Копенгагені почали виробляти плавлений сир; вершковий сир Buko роблять із чистих данських вершків.

Під назвою Arla Cheese асортимент жовтих сирів містить гауду, чедер і ементаль. Arla Cream Cheese — окрема лінійка вершкового сиру.