Dodoni Anthotyro (Додоні Анфотірос)
Dodoni Anthotyro (Додоні Анфотірос) — сироватковий сир від бренду Dodoni (овече молоко, козяче молоко й коров'яче молоко, пастеризоване).
Dodoni Anthotyro (Додоні Анфотірос) — сироватковий сир від бренду Dodoni. Входить до лінійки Dodoni Whey Cheeses. Категорія — «Сироваткові сири». Його роблять із сироватки, що лишається після сироваріння: білки згортають нагріванням, і виходить ніжна, легка маса. Смак у нього м'який і молочний, тому він добре поєднується і з солоними, і з солодкими продуктами.
Сировина — овече молоко, козяче молоко й коров'яче молоко. Молоко пастеризоване. Склад: молочна сироватка, овече молоко, козяче молоко, коров'яче молоко, вершки, сіль. У 100 г — 15 г жиру, 13 г білка й 1,5 г солі.
Форми продажу: стаканчик. Країна виробництва — Греція.
Його їдять із хлібом, додають до салатів, намазок, випічки й десертів. Зберігати в холодильнику й після відкриття використати за кілька днів.
Факти
| Сировина | Овече молоко, козяче молоко й коров'яче молоко (пастеризоване) |
|---|---|
| Призначення | Салати, намазки, випічка, десерти |
| Країна | Греція |
Як пов’язано з темою «Сир»
Dodoni Anthotyro (Додоні Анфотірос) → вид → 💧 Сироваткові сири → вид → 🧀 Сир
Зв’язки
- З якого молока
- 🥛 Овече молоко, 🥛 Козяче молоко, 🥛 Коров'яче молоко
- Входить до
- 🧀 Dodoni Whey Cheeses (Додоні сироваткові сири), 💧 Сироваткові сири
Часті запитання
З якого молока зроблено Dodoni Anthotyro (Додоні Анфотірос)?
Сировина — овече молоко, козяче молоко й коров'яче молоко. Молоко пастеризоване.
Яка жирність Dodoni Anthotyro (Додоні Анфотірос)?
У 100 г — 15 г жиру, 13 г білка й 1,5 г солі. Дані — з офіційної сторінки виробника.
Схожі
Dodoni Myzithra Xiri (Додоні Мізитра суха) · Galbani Bel Paese Fette Take Away con Latte di Pecora e Capra (Гальбані Бель Паезе Фетте з овечим і козячим молоком) · Dodoni Halloumi PDO (Додоні Халумі PDO) · Société Le Fouetté (Сосьєте Ле Фуетте) · Kiri Lait de Vache et Touche de Chèvre (Кірі Ле де Ваш е Туш де Шевр) · Galbani Santa Lucia Ricotta (Гальбані Санта Лючія Рікота)
ℹ️ Молочні продукти містять лактозу й білки молока: при непереносимості лактози чи алергії на білок молока порадьтеся з лікарем.