📍 Естремадура
Західне плато біля Португалії.
Естремадура — західне плато Іспанії біля кордону з Португалією. Це велика, малонаселена й спекотна область, якою тече ріка Гвадіана. Виноробний район тут називається Рібера-дель-Гвадіана; він створений як найменування 1999 року, коли об'єднали шість підзон, що до того робили просте вино. Естремадура входить до іспанського вина.
Шість підзон — Тьєрра-де-Баррос, Каньямеро, Монтанчес, Матанегра, Рібера-Альта й Рібера-Баха. Найбільша, Тьєрра-де-Баррос, займає близько 80 % виноградників і тягнеться по плоскій рівнині з глинистими ґрунтами. Каньямеро, навпаки, лежить у горах Сьєрра-де-Гуадалупе на висоті понад 800 метрів.
Для білих вин використовують кайетану бланку, пардіну, бебу, борба бланку, аларіхе й чельву — місцеві сорти, яких за межами Естремадури майже не знають. З червоних головний — темпранільйо. Вина виходять щільними й сонячними, а багато білих іде на недорогі вина для щоденного вживання.
Територія найменування охоплює провінції Бадахос і Касерес. Підзона Монтанчес лежить на південь від Касереса й включає 27 муніципалітетів, а Тьєрра-де-Баррос охоплює 36. Каньямеро охоплює п'ять муніципалітетів на сході провінції Касерес.
Що входить
Зв’язки
- Входить до
- 🗺️ Іспанське вино
- Пов’язано з
- 📜 Рібера-дель-Гуадіана
- Сорти
- 🍇 Каетана бланка, 🍇 Беба, 🍇 Борба бланка, 🍇 Аларіхе, 🍇 Челва, 🍇 Темпранільйо, 🍇 Пардіна
- Які вина
- 🍷 Червоне вино, 🍷 Біле вино, 🍷 Рожеве вино, 🍷 Тихе вино
- Сорти олив
- 🫒 Мансанілья касереньйо, 🫒 Мансанілья севільська
Часті запитання
Де розташована винна Естремадура?
На західному плато Іспанії біля кордону з Португалією, біля річки Гвадіана.
Що таке Рібера-дель-Гвадіана?
Найменування Естремадури, створене 1999 року з шести підзон.
Які сорти вирощують в Естремадурі?
Білі кайетана бланка, пардіна, беба, борба бланка, аларіхе та червоний темпранільйо.
Схожі
📍 Мурсія · 📜 Льєбана · 📜 Коста-де-Кантабрія · 📜 Террас-ду-Навія · 📜 Кангас · 📍 Ріоха
⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.
Джерела
- Wikipedia (en): Spanish wine
- Wikipedia (es): Vino de España
- MAPA: Denominaciones de origen
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Ribera del Guadiana
- eAmbrosia – EU geographical indications register