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📍 Extremadura

Appellation ✔ Vérifié: 10.2026 · sources: 6 Mis à jour:

Plateau occidental en bordure du Portugal.

L'Estrémadure est le plateau occidental de l'Espagne, à la frontière portugaise. C'est une vaste région chaude et peu peuplée, traversée par la Guadiana. La zone viticole s'appelle Ribera del Guadiana ; elle a été créée comme appellation en 1999 par la réunion de six sous-zones qui produisaient auparavant du vin simple. L'Estrémadure fait partie du vin espagnol.

Les six sous-zones sont Tierra de Barros, Cañamero, Montánchez, Matanegra, Ribera Alta et Ribera Baja. La plus grande, la Tierra de Barros, regroupe environ 80 % des vignobles et s'étend sur une plaine plate aux sols argileux. Le Cañamero, en revanche, se trouve dans les monts de la Sierra de Guadalupe, au-delà de 800 mètres.

Pour les blancs, les viticulteurs utilisent le Cayetana blanca, la Pardina, la Beba, la Borba blanca, l'Alarije et le Chelva, des cépages locaux à peine connus hors de l'Estrémadure. Parmi les rouges, le principal est le Tempranillo. Les vins sont charnus et ensoleillés, et beaucoup de blancs servent à produire des vins de tous les jours, abordables.

L'appellation couvre les provinces de Badajoz et de Cáceres. La sous-zone de Montánchez se trouve au sud de Cáceres et comprend 27 communes, tandis que la Tierra de Barros en compte 36. Le Cañamero regroupe cinq communes dans l'est de la province de Cáceres.

Sur la carte: Extremadura

Ce qu’il comprend

sorte de🗺️vin espagnolsorte de📍Tierra de Barros→📜Ribera del Guadia…pousse en🍇Cayetana Blancapousse en🍇Bebapousse en🍇Borba Blancapousse en🍇Alarijepousse en🍇Chelvapousse en🍇Tempranillopousse en🍇Pardinaproduit🍷vin rougeproduit🍷vin blancproduit🍷roséproduit🍷vin tranquillepousse en🫒Manzanilla Cacere…pousse en🫒Manzanilla de Sév…📍towardia.com
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Lien avec le thème « Vin »

📍 Extremadura ← pousse en ← 🍇 Cayetana Blanca → sorte de → 🍇 Cépages → sorte de → 🍷 Vin

Questions fréquentes

Où se trouve l'Estrémadure viticole ?

Sur le plateau occidental de l'Espagne, à la frontière avec le Portugal, le long de la Guadiana.

Qu'est-ce que la Ribera del Guadiana ?

L'appellation de l'Estrémadure, créée en 1999 à partir de six sous-zones.

Quels cépages sont cultivés en Estrémadure ?

Les blancs Cayetana blanca, Pardina, Beba, Borba blanca et Alarije, et le rouge Tempranillo.

À lire ensuite

  • 🫒 Manzanilla de Séville — Variété d'olive la plus répandue au monde ; en Espagne à Séville, Badajoz et Huelva, et aussi aux États-Unis, en Israël, en Argentine et en Australie.
  • 🍷 Vin tranquille — Vin ordinaire sans bulles de gaz carbonique.
  • 🍷 Vin blanc — Vin élaboré à partir de jus de raisin sans les peaux ; il peut provenir de baies claires comme de baies foncées.
  • 🍷 Vin rouge — Vin issu de raisins noirs, fermenté avec les peaux qui lui donnent sa couleur.
  • 🍷 Rosé — Vin issu de raisins noirs, laissé brièvement avec les peaux, de couleur rose pâle.

Similaires

📍 Murcia · 📜 Liébana · 📜 Costa de Cantabria · 📜 Terras do Navia · 📜 Cangas · 📍 Rioja

⚠️ Le vin contient de l’alcool : réservé aux adultes, à consommer avec modération. Il contient en général des sulfites ; le collage utilise parfois du blanc d’œuf ou des protéines de lait — important en cas d’allergie et pour les végans.

Sources

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