📍 Горишка-Брда
Пагорби, що продовжують італійське Колліо.
Горишка-Брда — горбистий виноробний район на заході Словенії, біля самого кордону з Італією, в області Примор'є. Назва означає «Пагорби навколо Гориці». Це продовження італійського Колліо: пагорби, виноградники та села по обидва боки кордону дуже схожі одне на одного. Клімат м'який, середземноморський із впливом Альп: тепле літо та прохолодні ночі.
Ґрунт тут з мергелю та пісковику, який називають «опока». Він добре дренований і надає вину мінеральності. Горишка-Брда цінується за білі вина, особливо з місцевого сорту ребула (по-італійськи рибола джалла). Його роблять сухим і витримують на шкірці, отримуючи помаранчеві вина, а також ігристим. Поруч ростуть шардоне, зелений совіньйон (по-італійськи фріулано), мерло та інші.
Район багатий черешневими садами, а навесні квітучі дерева оживляють пагорби. Села-фортеці на пагорбах приваблюють гостей. Одне з них — Шмартно, укріплене середньовічне селище. Найменування Горишка-Брда захищене.
Для порівняння із сусідами: на заході за кордоном лежать італійські Колліо та Колі Орієнталі, на півдні — Карсо, а на сході — Віпава, також частина Примор'я.
Зв’язки
- Входить до
- 📍 Примор'я (Словенія)
- Сорти
- 🍇 Ріболла джалла, 🍇 Мерло, 🍇 Шардоне
- Головні сорти
- 🍇 Ріболла джалла, 🍇 Совіньйон зелений, 🍇 Мерло, 🍇 Шардоне
- Які вина
- 🍷 Біле вино, 🍷 Червоне вино, 🍷 Тихе вино
Часті запитання
Чим знаменита Горишка-Брда?
Білими винами, насамперед із сорту ребула (рибола джалла), і близькістю до італійського Колліо.
Що таке ребула?
Місцевий білий сорт, він же рибола джалла. З нього роблять сухі, помаранчеві та ігристі вина.
Як Горишка-Брда пов'язана з Колліо?
Це продовження італійських пагорбів Колліо по інший бік кордону. Ґрунт і сорти схожі.
Схожі
📍 Віпавська долина · 📍 Словенська Істрія · 📍 Карст (Крас) · 📜 Розаццо · 📜 Коррез · 📜 Лізон-Прамаджоре
⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.
Джерела
- Wikipedia (en): Slovenian wine
- Wikipedia (sl): Vinorodne dežele Slovenije
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Gorizia Hills
- eAmbrosia – EU geographical indications register