Mancini Spaghetti Turanici (Манчіні Спагеті Туранічі)
Mancini Spaghetti Turanici: довга суха паста круглого перерізу від Mancini (лінійка Mancini Grani Turanici); склад: органічна крупка семолато з твердої пшениці туранікум кам'яного помелу, вода.
Mancini Spaghetti Turanici (Манчіні Спагеті Туранічі) — довга суха паста круглого перерізу італійського бренду Mancini. Входить до лінійки Mancini Grani Turanici.
Склад: органічна крупка семолато з твердої пшениці туранікум кам'яного помелу, вода. Продукт має органічну сертифікацію. Час варіння за даними офіційного сайту: 7–9 хв. Розміри за даними бренду: довжина 26 см, діаметр 2,2 мм. Фасування: 500 г. Білки: 11 г на 100 г. Пасту формують через бронзові матриці, тому її поверхня шорсткувата й краще тримає соус. Сушіння повільне, за низької температури (близько 40 год).
Довгі круглі нитки добре поєднуються із соусами на олії, томатними соусами та кремовими заправками з яйцем і сиром. Класичні страви з цією формою: альо, оліо е пеперончино, карбонара, качо е пепе та путтанеска. Алергени: глютен. Як і будь-яку пасту, її варять у великій кількості підсоленого окропу й одразу після зціджування змішують із соусом.
Факти
| Сировина | Органічна крупка семолато з твердої пшениці туранікум кам'яного помелу, вода |
|---|---|
| Тривалість | 7–9 хв |
| Призначення | Альо, оліо е пеперончино, карбонара, качо е пепе, путтанеска |
| Лінійка дому | Mancini Grani Turanici |
Як пов’язано з темою «Паста»
Mancini Spaghetti Turanici (Манчіні Спагеті Туранічі) → вид → Спагеті (spaghetti) → пов'язане → 🧀 Пекоріно (pecorino) ← пов'язане ← 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Скільки варити Mancini Spaghetti Turanici?
7–9 хв, за даними офіційного сайту Mancini.
Який склад Mancini Spaghetti Turanici?
Органічна крупка семолато з твердої пшениці туранікум кам'яного помелу, вода.
Що далі прочитати
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
- Пшениця хорасан (Triticum turanicum) — Давня крупнозерна пшениця (Triticum turanicum), родичка твердої, відома під торговельною маркою KAMUT®; містить глютен і дає золотисту пасту.
Схожі
Mancini Penne Lisce Turaniche (Манчіні Пенне Ліше Тураніке) · Mancini Sedani 20 Righe Turanici (Манчіні Седані 20 Ріге Туранічі) · De Cecco Spaghetti n.12 KAMUT® (Де Чекко Спагеті № 12 Камут) · Filiz Spagetti (Філіз Спагетті) · Filiz İnce Uzun Makarna (Філіз Індже Узун Макарна) · Cantare Spaghetti No 18 (Кантаре Спагеті № 18)