🥣 Пластівці
Інші назви: сухий сніданок
Пластівці з молоком.
Пластівці — готовий сніданок із зерна, який зазвичай заливають холодним молоком. Їх роблять із кукурудзи, пшениці, вівса, рису. Зерно варять, розплющують і підсушують або обсмажують.
Перший холодний сніданок із зерна придумав американець Джеймс Калеб Джексон 1863 року. Його продукт називався «Гранула». Його доводилося замочувати на ніч, і він не прижився. Кукурудзяні пластівці запатентував доктор Джон Гарві Келлог, а в продаж вони вийшли 1895 року. 1906 року його брат Вільям Келлог відкрив власну компанію. Приблизно 1900 року швейцарський лікар Максиміліан Бірхер-Беннер придумав мюслі — суміш вівсяних пластівців, фруктів і горіхів.
Пластівці хрумтять, поки їх не залили молоком. Тому їх заливають просто перед їжею. Молоко робить такий сніданок ситнішим: у ньому є білок і кальцій. Пластівці їдять і з йогуртом чи кефіром.
Як пов’язано з молоком
🥣 Пластівці ← йде в ← 🥛 Молоко
Зв’язки
- Що використовують
- 🥛 Молоко
- У чому подають
- 🥣 Миска
- Де використовують
- 🍳 Сніданок
- Асоціюється з
- 🥛 Молоко
- Входить до
- ☕ Молоко на кухні: страви й напої
Часті запитання
Хто придумав кукурудзяні пластівці?
Американець Джон Гарві Келлог. Кукурудзяні пластівці з'явилися в продажу 1895 року.
Що спочатку — пластівці чи молоко?
Зазвичай спершу насипають пластівці, а потім наливають молоко. Так легше зрозуміти, скільки молока потрібно, і пластівці довше хрумтять.
Схожі
🥣 Каша · ☕ Какао · 🥞 Сирники · 🍵 Чай з молоком · 🥤 Молочний коктейль · 🥞 Млинці
ℹ️ Молочні продукти містять лактозу й білки молока: при непереносимості лактози чи алергії на білок молока порадьтеся з лікарем.