🥣 Płatki śniadaniowe
Płatki z mlekiem.
Płatki śniadaniowe to gotowe zbożowe śniadanie, zwykle jedzone z zimnym mlekiem wlanym na wierzch. Wytwarza się je z kukurydzy, pszenicy, owsa lub ryżu. Ziarno gotuje się, spłaszcza i suszy lub prażi.
Pierwsze zimne zbożowe śniadanie wynalazł Amerykanin James Caleb Jackson w 1863 roku. Jego produkt nazywał się „Granula”. Trzeba go było moczyć przez noc i nie przyjął się. Płatki kukurydziane opatentował dr John Harvey Kellogg, a na sprzedaż trafiły w 1895 roku. W 1906 roku jego brat William Kellogg założył własną firmę. Około 1900 roku szwajcarski lekarz Maximilian Bircher-Benner wynalazł musli, mieszankę płatków owsianych, owoców i orzechów.
Płatki pozostają chrupiące, dopóki nie wleje się na nie mleka. Dlatego mleko dodaje się tuż przed jedzeniem. Mleko sprawia, że takie śniadanie jest bardziej sycące, bo ma białko i wapń. Płatki je się także z jogurtem lub kefirem.
Jak łączy się z mlekiem
🥣 Płatki śniadaniowe ← trafia do ← 🥛 Mleko
Powiązania
- Czego się używa
- 🥛 Mleko
- W czym się podaje
- 🥣 Miska
- Gdzie się używa
- 🍳 Śniadanie
- Kojarzy się z
- 🥛 Mleko
- Należy do
- ☕ Mleko w kuchni: dania i napoje
Najczęstsze pytania
Kto wynalazł płatki kukurydziane?
Amerykanin John Harvey Kellogg. Płatki trafiły do sprzedaży w 1895 roku.
Najpierw płatki czy mleko?
Zwykle najpierw wsypuje się płatki, potem mleko. Łatwiej wtedy ocenić, ile mleka potrzeba, a płatki dłużej pozostają chrupiące.
Podobne
🥣 Kasza · ☕ Kakao · 🥞 Syrniki · 🍵 Herbata z mlekiem · 🥤 Koktajl mleczny · 🥞 Bliny
ℹ️ Produkty mleczne zawierają laktozę i białka mleka: przy nietolerancji laktozy lub alergii na białko mleka skonsultuj się z lekarzem.