towardia Звідки що береться.
🌐 uk

🚚 Рефрижератор

Транспорт ✔ Перевірено: 10.2026 · джерел: 3

Інші назви: авторефрижератор

Вантажівка з холодильною установкою для готової продукції.

Рефрижератор — вантажівка або напівпричіп з утепленим кузовом і холодильною установкою. На ньому возять готові молочні продукти: пакети молока, йогурти, кисломолочний сир, сири, масло, морозиво. На відміну від молоковоза, який лише тримає холод, рефрижератор сам його виробляє.

Холодильна установка працює від невеликого окремого двигуна або від двигуна самої вантажівки. Іноді кузов охолоджують льодом, сухим льодом або рідкою вуглекислотою. Для охолоджених молочних продуктів підтримують кілька градусів тепла, для морозива — мороз. Простий утеплений фургон без холодильника рефрижератором не вважається.

Перші вдалі вантажівки з механічним охолодженням з'явилися близько 1925 року, і зробили їх якраз для морозива. Великий внесок зробив американський винахідник Фредерік Маккінлі Джонс. Він створив переносну холодильну установку для вантажівок і 1940 року разом із партнером запатентував її. 2010 року у світі працювало близько 4 мільйонів рефрижераторних машин.

возить🚚дистрибуціяпотрібен у❄️холодовий ланцюгпрацює з📋експедитор🚚towardia.com
Головні зв’язки. Натисніть на поняття, щоб перейти до нього.

Як пов’язано з молоком

🚚 Рефрижератор ← потрібен у ← ❄️ Холодовий ланцюг → потрібен у → 🧊 Холодильник → зберігає → 🥛 Молоко

Часті запитання

Чим рефрижератор відрізняється від ізотермічного фургона?

Ізотермічний фургон лише утеплений і сповільнює нагрівання вантажу. У рефрижераторі є холодильна установка, яка підтримує задану температуру.

За якої температури перевозять молочні продукти?

Охолоджені продукти — за кількох градусів тепла; молоко тривалого зберігання (ESL) не радять тримати вище 8 °C. Ультрапастеризоване молоко в закритій асептичній упаковці холоду не потребує.

Схожі

🚛 Молоковоз

Джерела

🕸 Показати на карті зв’язківУсі поняття