🥃 Uncle Nearest 1856 Premium Aged Whiskey (Анкл Ніріст 1856 Преміум Ейджд Віскі)
Перший віскі марки Uncle Nearest, випущений 2017 року: теннессійський віскі без позначки віку, 50 % об. (100 proof).
Uncle Nearest 1856 Premium Aged Whiskey (Анкл Ніріст 1856 Преміум Ейджд Віскі) — перший віскі марки Uncle Nearest Premium Whiskey (Анкл Ніріст Преміум Віскі), випущений 2017 року. Його розливають при 100 proof, тобто 50 % об. Позначки віку немає. Сайт марки нині називає цю версію розливом «епохи спадщини».
За оглядом Thirty One Whiskey, це купаж віскі віком від 8 до 14 років, які марка купувала в інших виробників Теннессі. Затор щонайменше на 51 % складається з кукурудзи. За The Whiskey Wash, зерно вирощене в Теннессі, спирт фільтрують через кленове вугілля, а витримують у нових обпалених бочках з американського дуба.
Чому це важливо для вас. Це найміцніша з постійних версій марки. Порівнюйте з Uncle Nearest 1884 Small Batch: та має 46,5 % об. і легше тіло. Від бурбону теннессійський віскі відрізняється вугільною фільтрацією. ВООЗ нагадує: безпечної дози алкоголю немає.
Факти
| Міцність (% об.) | 50 % об. (100 proof) |
|---|---|
| Сировина | щонайменше 51 % кукурудзи; зерно з Теннессі |
| Спосіб перегонки | фільтрація через кленове вугілля |
| Тип бочки | нові обпалені бочки з американського дуба |
| Мінімальна витримка | без позначки віку; за Thirty One Whiskey, 8–14 років |
| Рік заснування | 2017 |
| Правова основа | 27 CFR § 5.143 (США) |
Як пов’язано з темою «Міцні напої»
🥃 Uncle Nearest 1856 Premium Aged Whiskey (Анкл Ніріст 1856 Преміум Ейджд Віскі) → вид → 🥃 Віскі → вид → 🥃 Міцні напої
Зв’язки
- У що фасують
- 🐝 Американський білий дуб (нові обпалені бочки з американського дуба), 🍷 Обпалювання бочки (бочки обпалені)
- З чого роблять
- 🥃 Жито й кукурудза у віскі (затор щонайменше на 51 % з кукурудзи)
- На що впливає
- 🍷 Алкоголь і здоров'я (ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (віскі 46,5–50 % об.: після нього за кермо не можна)
- Входить до
- 🥃 Uncle Nearest Premium Whiskey (Анкл Ніріст Преміум Віскі), 🥃 Віскі (віскі)
- Схоже й відмінності
- 🥃 Jack Daniel's (Джек Деніелс) (теж теннессійський віскі з вугільною фільтрацією), 🥃 Uncle Nearest 1884 Small Batch Whiskey (Анкл Ніріст 1884 Смол Бетч Віскі), 🥃 Uncle Nearest 1884 Small Batch Whiskey (Анкл Ніріст 1884 Смол Бетч Віскі), 🥃 Uncle Nearest Straight Rye Whiskey (Анкл Ніріст Стрейт Рай Віскі), 🥃 Uncle Nearest Straight Rye Whiskey (Анкл Ніріст Стрейт Рай Віскі)
Часті запитання
Чи правда, що 1856 вироблений на власному заводі Uncle Nearest?
Не повністю. За Thirty One Whiskey, ранні партії купували в інших виробників Теннессі; сайт марки пише, що нині в купажі є віскі з її власних бочок.
Яка міцність Uncle Nearest 1856?
100 proof, тобто 50 % об.
Скільки років віскі в 1856?
Віку на етикетці немає; за Thirty One Whiskey, у купажі віскі від 8 до 14 років.
Що далі прочитати
- 🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
- 🐝 Американський білий дуб — Дуб Північної Америки, що надає вину яскравої ванілі й кокосу.
- 🥃 Жито й кукурудза у віскі — Зерно в назві американського віскі: бурбон — від 51 % кукурудзи, рай — від 51 % жита, кукурудзяний віскі — від 80 % кукурудзи.
- 🥃 Jack Daniel's (Джек Деніелс) — Теннесійський віскі з Лінчбурга (США): перед витримкою спирт фільтрують крізь триметровий шар вугілля з цукрового клена.
- 🍷 Обпалювання бочки — Нагрівання бочки зсередини над вогнем; від сили випалу залежить смак вина.
Схожі
🥃 Uncle Nearest 1884 Small Batch Whiskey (Анкл Ніріст 1884 Смол Бетч Віскі) · 🥃 Uncle Nearest Straight Rye Whiskey (Анкл Ніріст Стрейт Рай Віскі) · 🥃 Michter's US★1 Kentucky Straight Rye (Мічтерс Ю-Ес-Ван Кентуккі Стрейт Рай) · 🥃 Jack Daniel's Tennessee Rye (Джек Деніелс Теннессі Рай) · 🥃 Jack Daniel's Gentleman Jack (Джек Деніелс Джентльмен Джек) · 🥃 Jim Beam Rye (Джим Бім Рай)
⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.
Джерела
- Uncle Nearest: 1856 Premium Aged Whiskey (inaugural whiskey, 2017; 100 proof)
- Thirty One Whiskey: Uncle Nearest 1856 Premium Aged Whiskey review (sourced whiskey 8–14 years; min. 51 % corn; new charred oak; 50 %)
- The Whiskey Wash: Uncle Nearest 1856 Premium Whiskey review (Tennessee-grown grain; maple charcoal; new charred American oak; 50 %)
- 27 CFR § 5.143 Whisky — standards of identity (USA, TTB), text via Cornell LII
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)