🥃 Uncle Nearest 1856 Premium Aged Whiskey
O primeiro uísque da marca Uncle Nearest, lançado em 2017: um uísque do Tennessee sem indicação de idade, 50 % vol. (100 proof).
Uncle Nearest 1856 Premium Aged Whiskey é o primeiro uísque da marca Uncle Nearest Premium Whiskey, lançado em 2017. É engarrafado a 100 proof, ou seja, 50 % vol. Não traz qualquer indicação de idade. O site da marca chama agora este lançamento de edição da «era do legado».
Segundo uma análise da Thirty One Whiskey, trata-se de um blend de uísques com 8 a 14 anos que a marca comprou a outros produtores do Tennessee. O mosto tem pelo menos 51 % de milho. Segundo a The Whiskey Wash, o cereal é cultivado no Tennessee, o destilado é filtrado com carvão de bordo e envelhece em barris novos de carvalho americano queimado.
Por que isto importa para si. É o mais forte dos uísques permanentes da marca. Comparado com o Uncle Nearest 1884 Small Batch, que tem 46,5 % vol. e corpo mais leve, é mais intenso. O uísque do Tennessee distingue-se do bourbon pela filtragem em carvão. A OMS lembra que não existe um nível seguro de consumo de álcool.
Factos
| Álcool (% vol.) | 50 % vol. (100 proof) |
|---|---|
| Matéria-prima | pelo menos 51 % de milho; cereal do Tennessee |
| Método de destilação | filtragem com carvão de bordo |
| Tipo de barril | barris novos de carvalho americano queimado |
| Envelhecimento mínimo | sem indicação de idade; segundo a Thirty One Whiskey, 8 a 14 anos |
| Ano de fundação | 2017 |
| Base legal | 27 CFR § 5.143 (EUA) |
Como se liga ao tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Uncle Nearest 1856 Premium Aged Whiskey → tipo de → 🥃 Uísque → tipo de → 🥃 Bebidas espirituosas
Conexões
- Embalado em
- 🐝 Carvalho branco americano, 🍷 Torra da barrica
- Feito de
- 🥃 Centeio e milho no whisky
- O que afeta
- 🍷 Álcool e saúde, 🍷 Condução sob efeito do álcool
- Faz parte de
- 🥃 Uncle Nearest Premium Whiskey, 🥃 Uísque
- Semelhanças e diferenças
- 🥃 Jack Daniel's, 🥃 Uncle Nearest 1884 Small Batch Whiskey, 🥃 Uncle Nearest 1884 Small Batch Whiskey, 🥃 Uncle Nearest Straight Rye Whiskey, 🥃 Uncle Nearest Straight Rye Whiskey
Perguntas frequentes
É verdade que o 1856 é produzido na destilaria própria da Uncle Nearest?
Não totalmente. Segundo a Thirty One Whiskey, os primeiros lotes foram comprados a outros produtores do Tennessee; o site da marca diz que o blend inclui agora uísque dos seus próprios barris.
Qual é o teor alcoólico do Uncle Nearest 1856?
100 proof, ou seja, 50 % vol.
Quantos anos tem o uísque do 1856?
Não há idade no rótulo; segundo a Thirty One Whiskey, o blend contém uísques de 8 a 14 anos.
O que ler a seguir
- 🍷 Álcool e saúde — O álcool, em qualquer bebida, é prejudicial em grandes quantidades, e os riscos aumentam com a quantidade.
- 🐝 Carvalho branco americano — Carvalho norte-americano que dá ao vinho notas intensas de baunilha e coco.
- 🥃 Centeio e milho no whisky — Cereal no nome do whisky americano: bourbon — a partir de 51 % de milho, rye — a partir de 51 % de centeio, corn whisky — a partir de 80 % de milho.
- 🥃 Jack Daniel's — Whiskey do Tennessee de Lynchburg (EUA): antes do estágio, o destilado é filtrado por uma camada de três metros de carvão de ácer-sacarino.
- 🍷 Torra da barrica — Aquecimento do interior da barrica ao lume; o grau de torra molda o sabor do vinho.
Semelhantes
🥃 Uncle Nearest 1884 Small Batch Whiskey · 🥃 Uncle Nearest Straight Rye Whiskey · 🥃 Michter's US★1 Kentucky Straight Rye · 🥃 Jack Daniel’s Tennessee Rye · 🥃 Jack Daniel’s Gentleman Jack · 🥃 Jim Beam Rye
⚠️ As bebidas espirituosas contêm álcool e destinam-se apenas a adultos. O álcool prejudica a saúde. Não beber durante a gravidez nem antes de conduzir; verificar os ingredientes e possíveis alergénios no rótulo.
Fontes
- Uncle Nearest: 1856 Premium Aged Whiskey (inaugural whiskey, 2017; 100 proof)
- Thirty One Whiskey: Uncle Nearest 1856 Premium Aged Whiskey review (sourced whiskey 8–14 years; min. 51 % corn; new charred oak; 50 %)
- The Whiskey Wash: Uncle Nearest 1856 Premium Whiskey review (Tennessee-grown grain; maple charcoal; new charred American oak; 50 %)
- 27 CFR § 5.143 Whisky — standards of identity (USA, TTB), text via Cornell LII
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
