Afeltra Tortiglione Biologica
Afeltra Tortiglione Biologica: eine kurze, geriffelte röhrenförmige getrocknete Pasta von Afeltra (Linie Afeltra Biologica 100% Grano Italiano); Zutaten: Bio-Grieß aus italienischem Hartweizen.
Afeltra Tortiglione Biologica ist eine kurze, geriffelte röhrenförmige getrocknete Pasta der italienischen Marke Afeltra. Das Produkt gehört zur Linie Afeltra Biologica 100% Grano Italiano. Auf der offiziellen Website ist das Produkt als Pasta di Gragnano IGP ausgewiesen, die geschützte geografische Angabe der EU für in Gragnano hergestellte Trockenpasta. Die Pasta wird durch Bronzematrizen gezogen und hat daher eine raue Oberfläche, an der die Sauce gut haftet.
Die offizielle Website nennt als Hauptzutaten: Bio-Grieß aus italienischem Hartweizen. Packungsgrößen: 500 g. Eiweiß: 13,0 g pro 100 g.
Rillen und weite Öffnung halten stückige Fleischsaucen, Guanciale und Käse gut fest. Klassische Gerichte mit dieser Form: Gricia, Carbonara, Amatriciana und Bolognese. Allergene: Gluten (Weizen). Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt.
Fakten
| Rohstoff | Bio-Grieß aus italienischem Hartweizen |
|---|---|
| Verwendung | Gricia, Carbonara, Amatriciana, Bolognese |
| Linie des Hauses | Afeltra Biologica 100% Grano Italiano |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Afeltra Biologica 100% Grano Italiano, Tortiglioni, Pasta di Gragnano
Häufige Fragen
Welche Zutaten enthält Afeltra Tortiglione Biologica?
Bio-Grieß aus italienischem Hartweizen.
Enthält Afeltra Tortiglione Biologica Gluten?
Ja: Es enthält Weizen.
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