📜 Bandol
Eine Herkunftsbezeichnung an der Küste der Provence, bekannt für kraftvolle Rotweine aus Mourvèdre.
Bandol ist eine Appellation an der Küste der Provence im Süden Frankreichs, am Mittelmeer. Sie ist bekannt für kraftvolle Rotweine aus der Traubensorte Mourvèdre. Nach den Regeln muss Mourvèdre die Basis des Rotweins bilden, ergänzt durch Grenache und Cinsault. Auch Rosé- und Weißweine werden hergestellt.
Die Weinberge liegen auf Terrassen mit Hängen zum Meer. Die Terrassen heißen „Restanques“ und werden von trockenen Steinmauern gehalten. Die Sommer sind heiß und sonnig, und vom Meer weht Wind. Mourvèdre reift spät und liebt Wärme, deshalb gedeiht sie anderswo weniger gut.
Roter Bandol reift mindestens 18 Monate in großen Eichenfässern. Der Wein ist dunkel und voll, mit Aromen von schwarzen Beeren, Kräutern und Gewürzen. Er altert gut. Roséwein aus Bandol ist trocken und frisch und gehört zu den besten Roséweinen der Provence.
Bandol gehört zur Provence und zu den französischen Weinen. Mourvèdre, die Hauptsorte, ist seit langem mit dieser Küste verbunden. Alkohol ist nur für Erwachsene bestimmt.
Verbindungen
- Wo es liegt
- 📍 Provence
- Rebsorten
- 🍇 Mourvèdre
- Hauptrebsorten
- 🍇 Mourvèdre, 🍇 Grenache, 🍇 Cinsault, 🍇 Clairette
- Weine
- 🍷 Rotwein, 🍷 Rosé, 🍷 Weißwein, 🍷 Stiller Wein
Häufige Fragen
Was ist Bandol?
Eine Appellation an der Küste der Provence, bekannt für Rotweine aus Mourvèdre.
Aus welcher Traube wird roter Bandol gemacht?
Hauptsächlich aus Mourvèdre, ergänzt durch Grenache und Cinsault.
Gibt es in Bandol Rosé?
Ja, Bandol-Rosé ist trocken und frisch; auch Weißwein wird dort erzeugt.
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⚠️ Wein enthält Alkohol: nur für Erwachsene, in Maßen genießen. Wein enthält meist Sulfite; zur Schönung werden manchmal Eiweiß oder Milcheiweiß verwendet – wichtig bei Allergien und für Veganer.