📜 Бандоль
Апелясьйон на узбережжі Провансу, відомий потужними червоними винами з мурведру.
Бандоль — апеласьйон на узбережжі Провансу, на півдні Франції, біля Середземного моря. Він відомий потужними червоними винами із сорту мурведр. За правилами мурведр має бути основою червоного вина, до нього додають гренаш і сенсо. Роблять також рожеві й білі вина.
Виноградники стоять на терасах, схили звернені до моря. Тераси називають «рестанк», їх підтримують сухі кам'яні стінки. Літо спекотне й сонячне, а з моря дме вітер. Мурведр пізно дозріває й любить тепло, тому в інших районах він росте гірше.
Червоний бандоль витримують у великих дубових бочках щонайменше 18 місяців. Вино виходить темним і насиченим, із запахами чорних ягід, трав і прянощів. Воно добре старіє. Рожеве бандоль сухе, свіже й стоїть серед найкращих провансальських рожевих.
Бандоль належить до Провансу та вин Франції. Мурведр, головний сорт, давно пов'язаний із цим узбережжям. Алкоголь призначений для дорослих.
Зв’язки
- Де розташоване
- 📍 Прованс
- Сорти
- 🍇 Мурведр
- Головні сорти
- 🍇 Мурведр, 🍇 Гренаш, 🍇 Сенсо, 🍇 Клеретт
- Які вина
- 🍷 Червоне вино, 🍷 Рожеве вино, 🍷 Біле вино, 🍷 Тихе вино
Часті запитання
Що таке Бандоль?
Апеласьйон на узбережжі Провансу, відомий червоними винами з мурведру.
З якого винограду роблять червоний Бандоль?
Головним чином із мурведру з додаванням гренашу й сенсо.
Чи роблять у Бандолі рожеве вино?
Так, рожеве бандоль сухе й свіже, а ще там роблять біле вино.
Схожі
📜 Палетт · 📜 Кото Варуа ан Прованс · 📜 Кот-де-Прованс · 📜 Кото д'Екс-ан-Прованс · 📜 Лірак · 📜 П'єрревер
⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.