🍇 Mourvèdre
Eine rote Rebsorte aus Spanien, wo sie Monastrell heißt; sie wird auch im Süden Frankreichs angebaut.
Mourvèdre ist eine rote Traube, die aus Spanien stammt, wo sie Monastrell heißt. Sie liebt Hitze und Sonne und wächst deshalb im Süden Spaniens und Frankreichs. Die Beeren sind klein und dunkel, mit dicken Schalen.
In Spanien ergibt sie dichte, kraftvolle Rotweine. Die wichtigsten Gebiete sind Jumilla und Alicante. In Frankreich wächst sie in der Provence und ist die Grundlage der Weine von Bandol. Mourvèdre gehört auch zu den Verschnitten des Rhônetals, wo sie mit Grenache und Syrah gemischt wird. Sie wird auch zu frischem, aromatischem Rosé verarbeitet.
Der Wein aus Mourvèdre ist tanninreich und dunkel, mit Noten von schwarzen Beeren, Fleisch und Kräutern. Er profitiert von der Reifung. Sie gehört zum spanischen Wein und zu den Trauben des Mittelmeerraums. Serviert wird sie zu Fleisch, Wurstwaren und Hartkäse.
Verbindungen
- Gehört zu
- 🍇 Rebsorten
- Herkunft
- 🗺️ Spanischer Wein
- Wo es wächst
- 📍 Jumilla, 📜 Bandol, 📍 Rhônetal, 📍 Alicante, 📍 Südliche Rhône, 📍 Languedoc-Roussillon, 📍 Languedoc, 📍 Provence
- Hauptrebsorte in
- Frankreich: 📜 Châteauneuf-du-Pape, 📜 Côtes de Provence, 📜 Côtes du Rhône, 📜 Bandol, 📜 Côtes du Rhône Villages, 📜 Rasteau, 📜 Collioure, 📜 Côtes du Roussillon, 📜 Fitou, 📜 Gigondas, 📜 Minervois, 📜 Saint-Chinian, 📜 Terrasses du Larzac, 📜 Corbières, 📍 Languedoc und 13 weitere
- Verwandt mit
- 🍷 Fondillón, 🍷 GSM-Cuvée
- Daraus hergestellte Weine
- 🍷 Rosé, 🍷 Verschnitt
- Nachkommen
- 🍇 Pascale di Cagliari, 🍇 Bourrisquou
Häufige Fragen
Was ist Mourvèdre?
Eine rote Traube aus Spanien, dort Monastrell genannt, die dunkle, dichte Weine ergibt.
Wo wächst Mourvèdre?
In Spanien (Jumilla, Alicante), Frankreich (Bandol, Rhône) und anderen warmen Gebieten.
Wie heißt Mourvèdre in Spanien?
Monastrell.
Ähnliches
🍇 Grenache · 🍇 Syrah · 🍇 Cinsault · 🍇 Carignan · 🍇 Clairette · 🍇 Roussanne