📜 Bandol
Una denominación de la costa de Provenza conocida por sus potentes tintos de Mourvèdre.
Bandol es una denominación de la costa de Provenza, en el sur de Francia, junto al Mediterráneo. Es conocida por sus tintos potentes elaborados con Mourvèdre. Según las normas, la Mourvèdre debe ser la base del tinto, con Grenache y Cinsault añadidas. También se elaboran rosados y blancos.
Los viñedos están en terrazas, con laderas orientadas al mar. Las terrazas se llaman «restanques» y están sujetas por muros de piedra seca. Los veranos son calurosos y soleados, y sopla un viento desde el mar. La Mourvèdre madura tarde y ama el calor, por eso crece peor en otras zonas.
El tinto de Bandol se cría en grandes toneles de roble durante al menos 18 meses. El vino es oscuro y intenso, con aromas de frutas negras, hierbas y especias. Envejece bien. El rosado de Bandol es seco y fresco, y está entre los mejores rosados de Provenza.
Bandol pertenece a Provenza y a los vinos de Francia. La Mourvèdre, la uva principal, lleva mucho tiempo ligada a esta costa. El alcohol es solo para adultos.
Relaciones
- Dónde está
- 📍 Provenza
- Uvas
- 🍇 Uva monastrell
- Uvas principales
- 🍇 Uva monastrell, 🍇 Garnacha, 🍇 Cinsault, 🍇 Clairette
- Vinos
- 🍷 Vino tinto, 🍷 Vino rosado, 🍷 Vino blanco, 🍷 Vino tranquilo
Preguntas frecuentes
¿Qué es Bandol?
Una denominación de la costa de Provenza conocida por sus tintos de Mourvèdre.
¿Con qué uva se elabora el tinto de Bandol?
Sobre todo con Mourvèdre, con Grenache y Cinsault añadidas.
¿Se elabora rosado en Bandol?
Sí, el rosado de Bandol es seco y fresco, y allí también se elabora vino blanco.
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⚠️ El vino contiene alcohol: solo para adultos, con moderación. Suele contener sulfitos; para clarificarlo a veces se usa clara de huevo o proteínas de la leche, importante para alérgicos y veganos.