📜 Bardolino
Leichte Rot- und Roséweine vom Ostufer des Gardasees.
Bardolino ist ein italienischer Wein mit geschützter Bezeichnung (g.U., PDO) aus der Region Venetien. Er wird am östlichen Ufer des Gardasees gemacht. Der See mildert das Klima, was den Trauben hilft. Die Hügel rund um den See bestehen aus Moränenablagerungen.
Die Weine sind leicht und hell, mit Aromen von Kirsche und Gewürzen. Die Hauptsorten sind Corvina und Rondinella, dazu weitere lokale Sorten. Unter diesem Namen werden Rot-, Rosé- und Schaumweine gemacht, je nach Typ still oder schäumend. Der Rosé Bardolino heißt Chiaretto. Er ähnelt anderen Roséweinen und entsteht durch kurzen Kontakt zwischen Saft und Schalen.
Bardolino ist mit dem Gardasee und der Corvina-Traube verbunden. Er wird meist leicht gekühlt serviert und passt gut zu leichtem Essen. Der Alkoholgehalt liegt in der Regel bei moderaten 11–12 %. Er ist einer der bekanntesten Weine aus der Gegend um Verona.
Verbindungen
- Wo es liegt
- 📍 Gardasee
- Rebsorten
- 🍇 Corvina Veronese
- Hauptrebsorten
- 🍇 Corvina Veronese, 🍇 Rondinella
- Weine
- 🍷 Rotwein, 🍷 Rosé, 🍷 Stiller Wein, 🍷 Schaumwein
- Ähnlich und verschieden
- 🍷 Chiaretto
Häufige Fragen
Was ist Bardolino?
Ein leichter italienischer Wein aus Venetien, rot, rosé oder schäumend, vom östlichen Ufer des Gardasees.
Welche Trauben ergeben Bardolino?
Vor allem Corvina und Rondinella.
Was ist Chiaretto?
Die Bezeichnung für Rosé-Bardolino.
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📜 Bardolino Superiore · 📜 Garda · 📜 Garda Colli Mantovani · 📍 Amyntaio · 📜 Meuse Valley Limburg · 📜 Valpolicella Ripasso
⚠️ Wein enthält Alkohol: nur für Erwachsene, in Maßen genießen. Wein enthält meist Sulfite; zur Schönung werden manchmal Eiweiß oder Milcheiweiß verwendet – wichtig bei Allergien und für Veganer.