📜 Bardolino
Vinhos tintos e rosés leves da margem oriental do Lago de Garda.
O Bardolino é um vinho italiano com nome protegido (DOP), do Vêneto. É feito na margem oriental do lago de Garda. O lago suaviza o clima, o que ajuda as uvas. As colinas em redor do lago são formadas por depósitos glaciares.
Os vinhos são leves e de cor clara, com aromas de cereja e especiarias. As principais castas são a Corvina e a Rondinella, além de outras locais. Sob este nome produzem-se vinhos tintos, rosés e espumantes, tranquilos ou espumantes conforme o tipo. O rosé do Bardolino chama-se Chiaretto. É semelhante a outros vinhos rosés e é feito com um contacto breve entre o sumo e as películas.
O Bardolino está ligado ao lago de Garda e à casta Corvina. Costuma servir-se ligeiramente fresco e combina bem com pratos leves. A graduação é normalmente moderada, à volta de 11 a 12%. É um dos vinhos mais conhecidos produzidos perto de Verona.
Conexões
- Onde fica
- 📍 Lago de Garda
- Castas
- 🍇 Corvina
- Castas principais
- 🍇 Corvina, 🍇 Rondinella
- Vinhos
- 🍷 Vinho tinto, 🍷 Rosé, 🍷 Vinho tranquilo, 🍷 Espumante
- Semelhanças e diferenças
- 🍷 Chiaretto
Perguntas frequentes
O que é o Bardolino?
Um vinho italiano leve do Vêneto, tinto, rosé ou espumante, da margem oriental do lago de Garda.
Que castas formam o Bardolino?
Sobretudo Corvina e Rondinella.
O que é o Chiaretto?
O nome do rosé do Bardolino.
Semelhantes
📜 Bardolino Superiore · 📜 Garda · 📜 Garda Colli Mantovani · 📍 Amyntaio · 📜 Meuse Valley Limburg · 📜 Valpolicella Ripasso
⚠️ O vinho contém álcool: apenas para adultos, com moderação. Costuma conter sulfitos; na colagem usa-se por vezes clara de ovo ou proteínas do leite — importante para alérgicos e veganos.