📜 Бардоліно
Легкі червоні та рожеві вина зі східного берега озера Гарда.
Бардоліно — італійське вино із захищеною назвою (PDO) з області Венето. Його роблять на східному березі озера Гарда. Озеро пом'якшує клімат, і це допомагає винограду. Пагорби навколо озера складені льодовиковими відкладами.
Вина легкі, світлі, з ароматом вишні та спецій. Основні сорти — корвіна, рондінелла, а також інші місцеві. Під цією назвою випускають червоні, рожеві та ігристі вина, тихі або ігристі залежно від типу. Рожеве бардоліно називають К'яретто. Воно схоже на рожеве вино й робиться з коротким контактом соку зі шкіркою.
Бардоліно пов'язане з озером Гарда та сортом корвіна. Подають його зазвичай злегка охолодженим, і воно добре пасує до легкої їжі. Міцність зазвичай невисока, близько 11–12%. Це одне з найвідоміших вин, які роблять поруч із Вероною.
Зв’язки
- Де розташоване
- 📍 Озеро Гарда
- Сорти
- 🍇 Корвіна
- Головні сорти
- 🍇 Корвіна, 🍇 Рондінелла
- Які вина
- 🍷 Червоне вино, 🍷 Рожеве вино, 🍷 Тихе вино, 🍷 Ігристе вино
- Схоже й відмінності
- 🍷 К'яретто
Часті запитання
Що таке бардоліно?
Легке італійське вино з Венето, червоне, рожеве або ігристе, зі східного берега озера Гарда.
З яких сортів роблять бардоліно?
Здебільшого з корвіни та рондінелли.
Що таке К'яретто?
Так називають рожеве бардоліно.
Схожі
📜 Бардоліно Суперіоре · 📜 Гарда · 📜 Гарда Коллі Мантовані · 📍 Аміндео · 📜 Маасвалей Лімбург · 📜 Вальполічелла Ріпассо
⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.